三色芝麻湯圓

三色芝麻湯圓

三色芝麻湯圓是用糯米粉200克和清水、橙汁、葡萄汁適量,各自和成麵團。 將芝麻餡包入麵團中,將麵團收口捏緊搓圓,排好,準備滾水下鍋。

原料

芝麻粉50克、豬油25克、綿白糖50克

製法

1、將芝麻粉、豬油、糖混合搓成圓球狀備用。

三色芝麻湯圓三色芝麻湯圓

2、準備糯米粉200克和清水、橙汁、葡萄汁適量,各自和成麵團。

3、將芝麻餡包入麵團中,將麵團收口捏緊搓圓,排好,準備滾水下鍋。

4、煮到湯圓浮在水面,熟了,開吃!

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