三絲烏龍麵

三絲烏龍麵是一道美食，所需要的主要製作原料有烏龍麵、高麗菜、紅蘿蔔、蔥花、洋蔥、肉絲、蔥段，所需要的主要廚具是炒鍋，主要工藝為炒，該美食製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值豐富的食品。

食材明細

主料：
烏龍麵、高麗菜、紅蘿蔔、蔥花、洋蔥、肉絲、蔥段。調料：
鹽、糖、雞精、耗油、生抽、生粉、高湯塊、食用油。

製作方法

1、切好肉絲，加入鹽、糖、雞精、生粉、油、醃製，鍋入油下肉絲滑熟待用。

三絲烏龍麵

2、鍋入油，加入蔥段、洋蔥絲炒香、下高麗菜絲、紅蘿蔔絲、肉絲、高湯塊、少許水煮開。
3、下人烏龍麵、加鹽、糖、雞精、耗油、生抽，炒一分鐘。
4、炒勻即可，一盤香香的烏龍麵可以出鍋了。
5、裝碗放入蔥花即可。