三椒開胃雞翅

雞翅中，剁椒，海南燈籠辣椒醬，鍘海椒蚝油、料酒、薑片、蔥節、小米辣少許雞翅洗淨瀝乾，用醃料醃上20分鐘左右。 醃好的雞翅平鋪在盤子裡，蓋上剁椒和海南燈籠辣椒醬，進鍋蒸半小時至熟 撒上鍘海椒即可食用。

材料

雞翅中，剁椒，海南燈籠辣椒醬，鍘海椒

調料

蚝油、料酒、薑片、蔥節、小米辣少許

做法

雞翅洗淨瀝乾，用醃料醃上20分鐘左右。
醃好的雞翅平鋪在盤子裡，蓋上剁椒和海南燈籠辣椒醬，進鍋蒸半小時至熟 透，取出。撒上鍘海椒即可食用。