漢語詞語
(1).春季三個月:農曆正月稱 孟春 ,二月稱 仲春 ,三月稱 季春 。
漢班固《終南山賦》:“三春之季,孟夏之初,天氣肅清,周覽八隅。”
唐白居易《別氈帳火爐》 詩:“離恨屬三春,佳期在十月。”
元宋方壺《鬥鵪鶉·踏青》套曲:“嬌滴滴三春佳景,翠巍巍一帶青山。”
劉大白《春盡了》詩:“算三春盡了,總應該留得春痕多少。”
(2).指春季的第三個月, 暮春 。
唐岑參《臨洮龍興寺玄上人院同詠青木香叢》詩:“六月花新吐,三春葉已長。”
清姚鼐《乙未春出都留別同館諸君》詩:“三春紅藥熏衣上,兩度槐黃落硯前。”
(3).三個 春天 ,即三年。
晉陸機《答賈謐》詩:“游跨三春,情固三秋。”
唐崔璞《蒙恩除替將還京洛》詩:“兩載求人瘼,三春受代歸。”原註:“到任十二箇月,除替未及三年。”
春季養生
晚春時節,氣溫逐漸升高,飲食應以清淡為主,除適當進食優質蛋白質類食物外,可飲用綠豆湯、酸梅湯和綠茶等,以防體內積熱。不宜吃羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱的食品,以防邪熱化火,變發瘡、癰、癤、腫等疾病。另外,這個時候,夏季臨近,從養生保健的角度講,還要注意飲食衛生,防止病從口入。
關注春季飲食養生之道:
粥飯為百食之本
粥,又稱為“糜”,是我國飲食文化的精粹之一,是我國獨有歷史地理人文環境中的特定產物。早在六七千年前,祖先就開始以粥充飢,《周書》上記載:“黃帝始烹谷為粥。”原來從古人開化之初,粥已經有了自己最原初的文化形態。
袁枚在《隨園食單》“飯粥單”中寫道:粥飯本也,徐菜末也。本立而道生。見水不見米,非粥也;見米不見水,非粥也。必使水米融洽,柔膩如一,而後謂之粥。尹文瑞公曰:“寧人等粥,毋粥等人。”此真名言,防停頓而味變湯乾故也。
★春天喝點“抗困粥”
春分時節套用飲食調養的方法來改善“春困”的症狀,下面介紹兩個預防春困的食療方:1.白扁豆粥:原料:白扁豆30克,蓮子15克,銀耳10克,大米100克,水適量。做法:把白扁豆、蓮子、大米洗淨,銀耳用冷水發開後洗淨切碎,加入適量清水,旺火煮沸,再改用小火熬煮成粥食用。功效:具有益氣健脾、滋陰醒神的功效,適用於春季疲乏無力、精神萎靡不振者食用。
★春天 煮一碗“花粥”
玫瑰花粥:最好採用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾,所有營養物質都含苞在尚未開放的花蕾之中。用新鮮梗米熬製成粥,煮熟後加入適量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉紅,即可食用。常食玫瑰花粥,可悅人容顏,使皮膚細膩有致,還可治療肝氣鬱結引起的胃痛,對情緒方面還有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。
春天百花盛開,不僅僅是玫瑰,用桃花、茉莉等各種花卉入粥,既清香撲鼻,還美容養顏,喝粥就能讓你越來越漂亮,何樂而不為呢?當然,有的花卉也是不可以吃的,比如夾竹桃,愛美的你一定要認清楚了喔!
★煮粥副產品:洗米水保濕美白
在保養皮膚方面,糖最重要的功效是“保濕”,它有吸收水份的功能。蜂蜜則是糖的近親,其中除了含有高單位的葡萄糖外,還有維他命B群、維他命C、礦物質等,是非常棒的保濕成份,經常出現在護唇膏或高滋潤效果的保濕霜中。
頭髮保養
在頭髮保養上,醋酸可以收斂毛孔和毛鱗片,很適合油性頭皮和受損發質,因此醋多半出現在洗髮精和潤絲產品中;甚至,你可以在洗髮精中加入10%的醋,也能達到相同效果。米,美白滋潤抗老功效大,最省錢的方式則是用洗米水來洗臉,因為裡面含有澱粉質,洗後皮膚滑滑的,既潤膚又不會過敏。
推薦閱讀:☆ 北宋文人張耒《粥記》中所說“每晨起,食粥線大碗,空腹胃虛,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之良。”
☆ 明·張方賢 《煮粥》詩:有客只須添水火,無錢不必問羹湯。莫言淡泊少滋味,淡泊之中滋味長。