一百天學中醫食療

一百天學中醫食療

《一百天學中醫食療》是 2008年上海科學技術出版社出版的圖書,作者郭海英。

基本信息

內容簡介

這是一部食療方面的普及性讀物。食療注重的是對人體的日常調養,尤其是對於一些體質虛弱的亞健康病人,食療是最好的選擇。《一百天學中醫食療(第2版)》首先簡單介紹了食物的性能、功效、主治病證、烹調方法、注意事項等,然後針對一些常見疾病列出多個食療方供讀者選擇。通過日常飲食,既可調養身體,又能治療疾病,減少服藥的麻煩和副作用,何樂而不為呢?

為了貫徹這套叢書的統一性,《一百天學中醫食療(第2版)》採用每天學習一小時,每周學習六天,共十四周學完的方法。

圖書目錄

第一周

一、獨具魅力的食物療法

二、食物療法的特點

三、食物性能

四、食物的配伍套用

五、食療的基本原則

六、飲食禁忌

七、食物的常用烹調十法

八、食療食品常用的十種類型

第二周

九、食療食品的性質和作用

第三周

第四周

第五周

第六周

第七周

第八周

第九周

第十周

第十一周

第十二周

第十三周

第十四周

疾病名索引

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