一瓣一瓣創建於2014年,以自然有機食品的研發、分裝及020品牌銷售的新型網際網路品牌。“一瓣一瓣”品牌的推出,引起了網際網路的巨大關注。一瓣一瓣致力於打造“小而美,慢而勇敢”的集上游渠道和下游消費終端的新型網際網路品牌,堅持“追溯原產地,堅持手工制,貨從工廠出,48小時新鮮送”的發展模式,採取工廠到消費者的“一步之餚”。
市場定位:專注小白領 聚焦北上廣
一瓣一瓣跳出傳統糕點、旅遊產品和特色禮品三大市場,專注北上廣辦公室白領,聚焦在三環內的CBD寫字樓,利用微博、微信和社交媒體進行互動行銷,讓文藝白領吃起來,秀起來,轉起來,打造成網際網路鮮花餅第一品牌。
核心產品:追求極致 打造高端品質
雲南鮮花餅市場比較亂,門檻也比較低,而網際網路產品高度重視產品的體驗性,因此“一瓣一瓣“ 在昆明成立了雲南一瓣一瓣農業科技有限公司,與雲南農業大學及其科研機構進行專項合作,在種植標準、栽培技術、採摘流程、冷庫儲存、配方研發等環節進行了標桿式制定,打造出極致鮮花餅,追求高端品質。
品牌指向:文藝小餅 為80後說話
從品牌名字上就能感受到“一瓣一瓣”的文藝范,朗朗上口又顯出一絲禪意,總之涵義破深。記者採訪了創始人,才弄清楚它的真實品牌用意。
第一是指大自然物種的一種瓣形態,直接來說,一瓣一瓣的經營範圍是自然有機食品,尤其是形狀是瓣的有機食品;
第二是指堅持手工制,“一瓣一瓣”地慢慢製作,抗拒機器生產,追求老手藝、老工藝和老味道,堅持產品慢做。
第三是諧音“一半一半”,天地萬物,一陰一陽,世界精彩,源於豐富。從傳統哲學裡挖掘出當代的含義。
包裝盒採取“一瓣”體:”沒有誰是誰的全部,只有誰是誰的一瓣,但你在我心裡永開不謝”、“白天約你的太多,我只能早上給你買早點,懇請你,在忙也不要餓著自己”等等,非常有意思,這就是所謂的網際網路思維吧。
興奮點: 瓣法4章
鮮花餅在網店上非常多,價格也便宜,但一瓣一瓣強調的“瓣法四章”:追溯原產地、堅持手工制、貨從工廠發、48小時配送。不是原產地的不做,不是手工制的不要,貨一定直接從工廠到消費者手工,而且還堅持48小時。這是非常具有誘惑力的。
微信微博行銷 互動溝通
一瓣一瓣拋棄傳統廣告宣傳法,而是直接選取微信和微博等新媒介。一瓣一瓣創始人認為,新媒體與傳統媒體的區別不在於新舊、也不在於成本,而在於溝通模式的不同,傳統模式是單向,不符合人人參與的發展趨勢,而新媒體重構人際關係,通過平等互動,實現快速價值粘連。一瓣一瓣選擇微信和微博作為自己的行銷主戰場,值得期待。
物流:48H新鮮送,做不到就打折
一瓣一瓣追求48小時保鮮送,這對於行業是一個大的挑戰,同時也會擠壓快消品的利潤空間趨向微零。一瓣一瓣還向消費者鄭重承諾:48小時必達,若超過12小時打7折;若超過24小時打5折,若超過48小時免單,超過60小時建議餵小狗!很多鮮花餅業界人士說,這樣的話,30%的產品成本、15%的包裝成本、30%的高速物流成本,不含行銷成本,已經高達75%的成本,利潤非常小。但一瓣一瓣就是堅持這樣的原則,他們只有追求“更快更鮮”才能生存,才能建立標桿,否則都叫“舊花餅”.