營養
營養永遠是一道好菜的第一要律!
單身生活不湊合…來一點一個人的浪漫…讓飯菜香溫暖孤獨的胃;像畫家一樣烹飪美食;在美艷中享受健康;品味酸酸甜甜的單身味道…用氤氳的熱湯營造出屬於家的溫暖氣息!
羅曼·羅蘭曾這樣定義幸福,他說:“幸福是靈魂的一種香味。”對於我們每一個人,幸福其實真的可以很簡單,簡單到它可以是我們為自己,為戀人、為家人做的一道好菜。
美食書
這套關於美食的書便在我們的討論中構思並成形。簡單地說,這就是三本飯菜譜,一個人、兩個人、全家人,都可以用到它。對於沒有時間安排自己生活的人們來說,它又好像是一本處方,可以在很短的時間將一個一進廚房就可能會摔鍋砸碗兒的人變成一個美食專家;或者也可以像是一部訣竅秘笈,所傳授的就是如何烹出一款款既營養而又不失情調的美味。單身的教他如何在最短的時間獲取最大的營養,所以取名《一個人的健康快餐》。戀愛的讓他和她能在食物中領略到浪漫,因此定為《兩個人的私房菜品》。全家人的嘛,一定要從老到小都能找到想吃的和該吃的,故而就叫《全家人的幸福美味》。我們選取的菜都在注意營養搭配和色香味的同時,注意可操作性,絕對沒有家庭廚房裡難找的食材和普通人難做的步驟。