編輯推薦
禮儀課程的特點是知識性、趣味性和實用性相結合,是一門大學生的素質教育課。本書結合多所高職高專院校的教學經驗和禮儀課程的教學實踐,參考了大量有關國內外禮儀方面的書籍和資料,分析、歸納、總結了中外禮儀方面的新老知識,收集了比較多的案例。內容包括禮儀概述,個人禮儀,家庭禮儀,社交禮儀,職場禮儀等。內容簡介
全書的內容分為十四章,包括禮儀概述,個人禮儀,家庭禮儀,社交禮儀,職場禮儀,政務禮儀,商務禮儀,會務禮儀,儀典禮儀,服務禮儀,涉外禮儀,禮儀文書寫作,中國與東協交往常用禮儀,中外節日、習俗與禁忌。考慮到高職高專學生畢業後從事的工作範圍比較廣,行業和崗位比較多,本書寫作的禮儀涉及面比較廣,書中儘可能吸收禮儀方面的最新研究成果,從人生交際的多角度和不同職業的特點出發,突出“現代”和“實用”,使學生學了有用,學了能用,學了可用。本書除了作為高職高專院校學生學習禮儀知識和技能的教學用書之外,也可以用於各級、各類人員需要學習和了解現代禮儀知識的參考用書。
目錄
第一章 禮儀概述第一節 禮儀的含義和禮儀的構成
第二節 禮儀的起源與演進
第三節 禮儀的特性和原則
第四節 禮儀的功能和禮儀的學習
本章提要
練習與思考
案例分析專賣店為何坐失商機?
教學互動
第二章 個人禮儀
第一節 儀表風度禮儀
第二節 服飾著裝禮儀
第三節 舉止行為禮儀
第四節 語言談吐禮儀
本章提要
練習與思考
案例分析銷售代理的面談為何失敗?
教學互動
第三章 家庭禮儀
第一節 家庭禮儀概述
第二節 家庭稱謂禮儀
第三節 家庭成員禮儀
第四節 祝賀禮儀
第五節 家庭饋贈禮儀
第六節 應酬禮儀
本章提要
練習與思考
案例分析家宴規矩
教學互動
第四章 社交禮儀
第一節 介紹禮儀與會面禮儀
第二節 聚會與舞會禮儀
第三節 婚喪禮儀
第四節 中餐宴請禮儀
本章提要
練習與思考
案例分析行為禮儀規範分析
教學互動
第五章 職場禮儀
第一節 求職面試禮儀
第二節 辦公室禮儀
第三節 接待與拜訪禮儀
本章提要
練習與思考
案例分析與上級領導成功相處的原則和方法
教學互動
第六章 政務禮儀
第一節 匯報禮儀
第二節 參觀禮儀
第三節 慰問禮儀
第四節 調研禮儀
本章提要
練習與思考
案例分析開放參觀案例分析
教學互動
第七章 商務禮儀
第一節 商務聯絡禮儀
第二節 商務會議禮儀
第三節 商務洽談禮儀
第四節 產品行銷禮儀
本章提要
練習與思考
案例分析商務洽談案例分析
教學互動
第八章 會務禮儀
第一節 新聞發布會禮儀
第二節 會展會務禮儀
第三節 茶話會會務禮儀
第四節 贊助活動會務禮儀
本章提要
練習與思考
案例分析北京2008年奧運會的贊助計畫
教學互動
第九章 儀典禮儀
第一節 開業儀式禮儀
第二節 慶典儀式禮儀
第三節 剪彩儀式禮儀
第四節 交接儀式禮儀
第五節 簽約儀式禮儀
本章提要
練習與思考
案例分析商廈開業儀式案例
教學互動
第十章 服務禮儀
第一節 服務禮儀的基本要求
第二節 商場服務禮儀
第三節 櫃檯服務禮儀
第四節 旅遊業服務禮儀
本章提要
練習與思考
案例分析服裝銷售案例分析
教學互動
第十一章 涉外禮儀
第一節 涉外接待禮儀
第二節 涉外宴請禮儀
第三節 涉外饋贈禮儀
第四節 國外主要禁忌
本章提要
練習與思考
案例分析涉外禮儀的幾個實例
教學互動
第十二章 禮儀文書的寫作
第一節 禮儀文書寫作概述
第二節 常用文書寫作禮儀
第三節 電子文書寫作禮儀
第四節 職場文書寫作禮儀
本章提要
練習與思考
案例分析分析指出求職信存在的問題
教學互動
第十三章 中國與東協交往常用禮儀
第一節 東協十國簡況
第二節 東協各國禮儀特點
第三節 東協各國習俗禁忌
第四節 中國東協博覽會
本章提要
練習與思考
案例分析廚師開玩笑賠上一條命
教學互動
第十四章 中外節日、習俗與禁忌
第一節 中國傳統節日與習俗
第二節 中國民俗禁忌
第三節 世界三大宗教節日、習俗與禁忌
第四節 西方主要節日和習俗
本章提要
練習與思考
案例分析美軍在伊拉克和古巴的行徑分析
教學互動