《餃子賦》

縱玉帝之來呼,無一人而離宴。 ”布衣猝然而起,舉杯呼曰:“尊駕之言,皆乃典籍,兩說之史,盡有考據。 布衣曰:“天地之間,惟執著乃通途,洪荒之胸,可采乾坤風物。

藹雲探春,斜陽寒天,布衣聚友於臨清大酒店,高朋煮酒於豪情伴杯盞。談興難盡,思緒頻遄,有垂髫之天真,無耄耋之沉練。所言者皆情義,所感者盡桃園。鞭爆時鳴,除夕既現。睥睨窗外,漫天星斗,無比璀璨;流眄室內,賢雅齊集,暢所欲言。舉樽對酌,執壺斟滿,吟清風之明月,歌流水之高山。一唱一和,此起彼落。但聞酒香蕩漾於廳堂之上,茶馨碧綠於方寸之間。喧聲笑語,熱鬧非凡。縱玉帝之來呼,無一人而離宴。興興乎如央視舞台,盡情把歡;欣欣乎誠凡塵天堂,人人神仙。

方其金瓶梅宴次第品嘗,玉白餃子相繼伏案:宋惠蓮燒豬頭,不膩而鮮;飄香風乾兔絲,絲絲若弦;雷公鳳尾捶蝦,蝦蝦爆綻;風吹柴把魚翅,翅翅飛燕。更有葷素餃子,白皮透綠;開口餃餌,紅褐抱團。香菜餃子蓮藕餃子,翡翠一般;黃瓜餃子,青魚餃子,碧玉如璉。於是乘興暢飲,侃侃而談。賓位根陽曰:“初一餃子初二面,初三盒子圍鍋轉。而餃子之謂何來焉?”繼安答曰:“唐稱牢丸,元呼角兒,明叫粉角,清喚扁食。究其淵源,非一家之言所詳道者焉!”賓位慶斯哂笑,繼而言曰:“據吾所知,長沙太守,醫聖仲景,告老還鄉,沿途醫病。行至南陽,於東關外搭棚,置羊肉與藥材,以麵皮裹其中,煮製“祛寒嬌耳湯”,以布施救疾百姓。遂呼“餃耳”,為人讚頌。其由來之然否?”爾其一旁夢陽擊掌而曰:“慶斯僅一說耳!尚有太宗世民說,可有耳熟能詳者乎?”明躍、書武相視不語,同輝、盧芹對酒把弄,文凱、美鴻各乾一盅,田野、濟江如梗在喉。只見濟江起立而曰:“飲罷此杯,聽我道來!”眾大喝一聲:“善”!

濟江正襟危坐,肅然而曰:“九五至尊兮秦王愛丸子,美食遍嘗兮非常懼油膩;御廚技高兮菜肉皮包起,帝王食而興奮兮命名牢丸子。流傳花樣頻繁兮內外各不一,蓮花型兮美麗,元寶型兮鑄錢幣,扁捏品兮扁食立。”布衣猝然而起,舉杯呼曰:“尊駕之言,皆乃典籍,兩說之史,盡有考據。趁此良辰,何不以酒助興,請田野先生潑墨而娛?”遂夫爆掌如雷,歡聲不已。

爾乃盧芹歌聲裊裊,文凱研墨悄悄,明躍鋪展紙張,田野凝神揮毫。但見筆走龍蛇之舞,手搖驚鴻之撲,星辰落紙,明月飄忽。高山無聲入畫來,流水有意奔流去。山蘭之下卵石似餃子,春蕙之上巉岩是峻峰。根陽輕聲細問:“此非真卿轉世乎?”布衣笑而答曰:“非也!非也!面壁禪悟之妙焉!”況夫三十餘年砥礪,十五雙度寒暑,遊歷山川成百,遍覽江河無數,悟化之理也。曾登高赴青藏,採風天山之湖;亦曾下海南渡,五指山上奔突。若此大化而凝聚,豈無獨到功夫?

布衣曰:“天地之間,惟執著乃通途,洪荒之胸,可采乾坤風物。一悟一化,既乃大造也。而餃子之來由,設無技藝之能,僅有豬玀之圖,則世間復返混沌之路。非懷玉而難以鐫印,非刀槍而難以獵虎。是以,或逐日而有所寄,或避月而無所顧,彼消此長,此長彼消,黑白既在此間也矣。

眾人皆大歡喜,各有所獲,不禁子夜隨風來,依依惜別各東西。人生也,恍然如夢! 

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