圖書信息
書名:飲茶本草經:茶事通健康養生支持手冊作 者:溫信子
出版社:軍事醫學科學出版社
出版時間:2007年1月1日
ISBN:9787801218759
開本:16開
定價:27.00元
內容簡介
中國的茶文化博大精深,本書濃縮了其中的精華,包括茶飲套用,茶醫譜、茶事通、茶文化和茶道養生。全面地介紹了飲茶、養生、補益和茶療。本書不僅詳細地介紹了茶的有關知識,更將許多中醫藥知識融入其中,風格獨特,令人耳目一新。書中不僅收錄了260餘方茶膳,還介紹了飲茶心理養生的知識。本書可作為想了解茶文化的大眾參考閱讀,更是居家養生必備的工具書。
作者簡介
溫信子,北京社區專職工作者,社區飲膳文化、傳統文化主講人,社區身心健康諮詢主持人,本草文化學人,中共中央黨校研究生院社會學在職研究生。曾畢業於中國社會學函授大學社會學專業;結業於深圳大學公共關係專業;畢業於北京廣播電視大學公共關係專業、首都師範大學漢語言文學教育專業、北京聯合大學中醫藥學院中醫學專業、中共北京市黨校成人教育學院行政管理專業。
撰有《情志養生臨證諮詢學——中國傳統心理養生典籍拾微詮指南》、《戀愛、婚姻倫理臨證諮詢學》、《社會交往禮儀學》等講義,並任課。還撰有《社區運作學》、《身心健康學——每一天身心健康支持手冊》等。
圖書目錄
第一篇 茶飲套用篇第一章 茶之療
第二章 茶之養
第三章 茶之飲
第二編 茶醫譜篇
第一章 肝經醫譜
第二章 心經醫譜
第三章 脾經醫譜
第四章 胃經醫譜
第五章 肺經醫譜
第六章 腎經醫譜
第七章 茶之忌
第八章 茶之奇
第三編 茶事通篇
第一章 茶之源
第二章 茶之食
第三章 茶之具
第四章 茶之造
第五章 茶之煮
第六章 茶之類
第七章 綠茶譜
第八章 紅茶譜
第九章 青茶譜
第十章 黃茶譜
第十一章 黑茶譜
第十二章 白茶譜
第十三章 普洱茶
第十四章 茶之商
第四編 茶文化篇
第一章 茶之魂
第二章 茶之美
第三章 茶之境
第四章 茶之詩
第五章 茶之聯
第五編 茶道養生學篇
第一章 茶道養生學的基本內容
第二章 茶道養生學的研究對象