《酒店員工細節操作手冊》

《酒店員工細節操作手冊》

《酒店員工細節操作手冊》是擁有豐富的財務管理經驗和多年跨國集團的酒店管理經驗的姚儒國所寫的管理類書籍,2010年4月1日由新華出版社出版。在日益激烈的市場競爭中,酒店員工只有致力於細節的完美和創新,才能為企業和自己創造最大的價值。

基本信息

內容簡介

酒店員工細節操作手冊酒店員工細節操作手冊

用微笑留住賓客的腳步,向賓客傳遞熱情和真誠,用無微不至的服務讓賓客滿意,用真心和細心給賓客帶來驚喜,服務無止境,精細無邊界。

在日益激烈的市場競爭中,酒店員工只有致力於細節的完美和創新,才能為企業和自己創造最大的價值。

編輯推薦

服務無止境,精細無邊界

酒店員工的必讀書,優秀酒店的必備教材。

媒體推薦

小事成就大事,細節成就完美

——惠普創始人戴維·帕卡德

今天,你對顧客微笑沒有?

——美國旅館大王希爾頓

尊重個人。優質服務,追求卓越。

——IBM企業文化

唯有提升,才能更好,學習溝通,自我超越,尊重信任,優質服務,沒有藉口,只有做到。

——南歐納酒店管理有限公司精神

作者簡介

姚儒國,清華大學EMBA,美國普萊斯頓大學EMBA,北京博士德管理顧問有限公司培訓師,南京歐納酒店管理有限公司執行董事,曾就職於金陵旅館幹部管理學院、黑龍江商學院,擔任過國內外多家高星級酒店的財務總監和酒店總經理,足跡遍布中國的26個省市自治區,擁有豐富的財務管理經驗和多年跨國集團的酒店管理經驗。

曾經在《旅遊學刊》、《中外飯店》、《中國酒店》多家媒體發表過《供應鏈在酒店中的管理和套用》、《Y酒店管理理論在酒店中的套用和發展》等多篇文章。

其首創的“CANDO”、“NOEXE:CLJSE”的服務理念,“以市場行銷為龍頭,人力資源為保障,財務為監督體系,產品為生命線”的管理思路及“Y”酒店管理模式、“Y”酒店管理理論,在理論界和酒店業中獲得了好評。

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