內容簡介
用微笑留住賓客的腳步,向賓客傳遞熱情和真誠,用無微不至的服務讓賓客滿意,用真心和細心給賓客帶來驚喜,服務無止境,精細無邊界。
在日益激烈的市場競爭中,酒店員工只有致力於細節的完美和創新,才能為企業和自己創造最大的價值。
編輯推薦
服務無止境,精細無邊界
酒店員工的必讀書,優秀酒店的必備教材。
媒體推薦
小事成就大事,細節成就完美
——惠普創始人戴維·帕卡德
今天,你對顧客微笑沒有?
——美國旅館大王希爾頓
尊重個人。優質服務,追求卓越。
——IBM企業文化
唯有提升,才能更好,學習溝通,自我超越,尊重信任,優質服務,沒有藉口,只有做到。
——南歐納酒店管理有限公司精神
作者簡介
姚儒國,清華大學EMBA,美國普萊斯頓大學EMBA,北京博士德管理顧問有限公司培訓師,南京歐納酒店管理有限公司執行董事,曾就職於金陵旅館幹部管理學院、黑龍江商學院,擔任過國內外多家高星級酒店的財務總監和酒店總經理,足跡遍布中國的26個省市自治區,擁有豐富的財務管理經驗和多年跨國集團的酒店管理經驗。
曾經在《旅遊學刊》、《中外飯店》、《中國酒店》多家媒體發表過《供應鏈在酒店中的管理和套用》、《Y酒店管理理論在酒店中的套用和發展》等多篇文章。
其首創的“CANDO”、“NOEXE:CLJSE”的服務理念,“以市場行銷為龍頭,人力資源為保障,財務為監督體系,產品為生命線”的管理思路及“Y”酒店管理模式、“Y”酒店管理理論,在理論界和酒店業中獲得了好評。