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辣子雞丁
辣子雞丁 ，漢族特色菜餚，屬川菜系，是四川川東一道著名的江湖風味菜，因緣於歌樂山而故名。乾辣椒不是主料勝似主料，充分體現了江湖廚師“下手重”的特點。經巴...
營養價值 烹飪方法 風味特點 -
燒雞丁辣子
燒雞丁辣子是美食的一種，屬於浙江菜系，由雞脯肉和辣椒等配料烹飪而成。
菜名 原料 製作過程 -
川味辣子雞丁
美食簡介辣子雞丁是傳統川味美食，其味之辣自然不在話下。光是看著這盤菜...20分鐘。川味辣子雞丁2.荸薺去皮，洗淨後切丁；泡椒去蒂、籽剁碎；蔥、姜、蒜...、辣子雞丁以快炒和脆嫩著稱。要做好這道菜，油多和火大尤其重要，只有這樣的急炒...
美食簡介 美食原料 美食做法 烹飪指南 -
《辣子雞丁2》
嫩雞脯肉250克，泡紅辣椒20克，荸薺70克， 用料：嫩雞脯肉250克，泡紅辣椒20克，荸薺70克， 丁，醬油，料酒，醋白糖，濕澱粉味素兌成汁，紅辣椒剁
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辣子雞丁蓋飯
辣子雞丁蓋飯是一道美食，主要食材是雞胸肉、米飯。含有蛋白質，維生素等營養物質。
材料: 做法: 營養價值 食品特點 -
蜀香辣子雞丁
做法一食品用料材料：雞脯肉250克，荸薺50克，泡椒15克，雞蛋1個，澱粉適量。 1.雞脯肉去掉筋膜，洗淨後切丁，加鹽、醬油、料酒、味素拌勻醃製。 原料...
蜀香辣子雞丁 菜品介紹 做法 營養價值 製作竅門 -
辣子雞丁燴飯
辣子雞丁燴飯由雞胸肉、小黃瓜、紅蘿蔔片、蕃茄、熱白飯、蒜末等原料做成。
原料/調料 製作流程 -
辣子雞丁(2)
原料/調料 辣子雞丁(2) 雞胸肉(或雞腿肉) 1/2斤 荸薺 8個...之前再加1大匙油，炒的時候雞丁較不會黏在一起。 (2)將荸薺切丁，調味料2全部倒入碗中調勻備用。 (3)準備4杯炸油拌油，燒至七分熱，將醃好的雞丁...
原料/調料 製作流程 -
土豆辣子雞丁
雞腿、圓頭椒、土豆。 3、土豆兩個，切丁。 7、下入雞丁、洋蔥絲和圓椒絲，將鍋中食材炒勻。
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好味辣子雞丁
好味辣子雞丁的特點好味辣子雞丁製作簡單，營養豐富，口感良好。 好味辣子雞丁的製作材料雞肉500克，乾辣椒200克，生薑30克，花椒50克，植物油200克...
