內容提要
菜根譚語錄咬得菜根，百事可做；寵辱不驚，閒看庭前花開花落；去留無意，漫隨天外雲捲雲舒；交友帶三分俠氣，做人存一點素心；
菜根譚全鑒讀懂一部“靜心沉思，乃得其旨”的《菜根譚》，才能真正體味人生的百種滋味，才能做到“風斜雨急處，立得腳定。花濃柳艷處，著得眼高。路危徑險處，回得頭早。”
《菜根譚》是一部教誨世人“去妄存真”的寶典。人心漸漸“失真”，便為“榮利所纏縛”，追逐著吞噬純真心性的物慾，積澱起掩蔽純真心性的“塵埃”，真心也就變成了“妄心”。
一部《菜根譚》，不教你做窮凶極惡的“狼”，也不教你做任人宰割的“羊”，而是教你做一個率真自在的“人”。
目錄
第一章方圓進退：知退一步之法，懂讓三分之功讓步為高，寬人是福／2
知退一步，須讓三分／5
面前放寬，身後澤長／7
高處立身，退步處世／9
方圓並用，寬嚴互存／11
退步寬平，清淡悠久／14
心事宜明，才華須韞／17
寧虛勿溢，寧缺勿全／21
養喜召福，去殺遠禍／23
忠恕待人，養德遠害／26
清濁並包，善惡兼容／29
冷眼觀物，熱誠有度／31
熱心助人，其福必厚／33
量寬福厚，器小祿薄／38
責人情平，責己德進／40
第二章求學問道：專心領悟妙理，步入學用境界
水滴石穿，瓜熟蒂落／44
修德忘名，讀書深心／47
心地乾淨，方可讀學／50
張弛有變，不失生機／52
學以致用，注重實際／54
花鋪好色，人為好事／57
磨鍊福久，參勘知真／59
逆境礪行，順境銷靡／61
樂極生悲，苦盡甘來／64
閒莫放過，靜不落空／66
憑興作為，學貴有恆／69
磨礪如金，施為似弩／71
讀書之善，觀物之妙／73
人生無常，不可虛度／75
幼不定基，難成大器／77
濃夭淡久，早秀晚成／79
學者掃物，直覓本來／81
幻無求真，雅不離俗／83
第三章淡泊明志：真情來自日久，真味出自平淡
寂寞一時，淒涼萬古／86
真味是淡，至人是常／88
動靜合宜，道之真體／90
志在林泉，胸懷廊廟／92
粗茶淡飯，布被神酣／94
專求無念，凡事隨緣／96
人我一視，動靜兩忘／99
身放閒處，心在靜中／101
恩功當念，怨過宜忘／105
脫俗除累，超凡入聖／107
寵辱不驚，去留無意／110
貧者不艷，因淨風雅／113
棲恬守逸，最淡最長／114
濃味常短，淡中趣長／118
舍毋處疑，恩不圖報／121
怒火沸處，轉念則息／125
不昧己心，為民立命／127
第四章明辨是非：辨真識假之術，看清人情世故
不怕小人，怕偽君子／130
辨別是非，明識大體／133
無害人意，存防人心／137
毋形人短，不持己長／139
無非和氣，渾是殺機／142
親疏有度，濃淡相宜／144
浮華不羨，淳樸存真／146
用人不刻，交友不濫／148
趨炎附勢，人情通患／150
坦誠以待，久交不厭／152
勿仇小人，勿媚君子／154
不惡小人，禮待君子／156
善勿預揚，惡勿先發／159
第五章言辭有度：話要恰到好處，把握分寸尺度
寧可默然，不出躁語／162
言簡意賅，注重場合／164
操履嚴明，不犯蜂蠆／168
處世不偏，行事適宜／170
守口應密，防意當嚴／173
潛移默化，啟迪人心／176
彌縫人短，化誨其頑／178
多栽桃李，不積詩書／180
攻勿太嚴，教勿太高／182
陰者勿交，傲者勿言／184
第六章功業成敗：勉勵現前之業，圖謀未來之功
良藥苦口，忠言逆耳／188
得意回首，拂心莫停／190
驕矜無功，懺悔消罪／193
功盈召忌，業滿召損／196
進時思退，得手思放／199
憂勤勿過，淡泊勿枯／201
地穢生物，水清無魚／203
持其操履，斂其鋒芒／206
功過不混，恩仇勿顯／209
信人己誠，疑人己詐／211
忙裡偷閒，鬧中取靜／215
虛圓建功，執拗敗事／217
惡不即就，善不即親／219
窮寇勿追，為鼠留路／222
杯弓蛇影，猜疑不和／224
人為乏趣，天機自然／226
大處著手，小處著眼／228
伏久飛高，守正待時／230
零落露萌，凝寒回陽／233
身在局中，心在局外／236
第七章持理滅欲：欲路上勿染指，理路上勿退步
天理路廣，人慾路窄／240
有木石心．具雲水趣／242
節制欲求，享用五分／244
貪富亦貧，知足亦富／246
一念貪私，壞了一生／248
起念便覺，一覺便轉／253
寵利毋前，德業毋後／257
名不獨享，過不推脫／259
放得心下，脫凡入聖／261
彼富我仁，彼爵我義／264
同功相忌，同樂相仇／267
急流勇退，與世無爭／269
非上上智，無了了心／271
人生苦短，何爭名利／274
知足則仙，善用則生／277
處進思退，得手圖放／279
逃避名聲，省事平安／281
不憂利祿，不畏仕危／284
自老視少，瘁時視榮／286
名利尊卑，貪無二致／287
達人猛醒，俗士沉淪／291
月盈則虧，履滿宜慎／293
不食釣餌，不落圈套／295
第八章喬家教子：我能誠必和氣，勝於調息觀心
善表誠意，融洽氣氛／300
春風解凍，和氣消冰／303
富貴寬厚，聰明斂藏／305
修德須忘功名，讀書定要深心／307
祖宗德澤，子孫福祉／310
以賢教育，影響後代／313
從容處變，剴切之失／315
富多炎涼，親多妒忌／317
恩愛長存，善於忍讓／320
參考文獻／323
前言
《菜根譚》是明代洪應明所著一部論述修養、人生、處世、出世的語錄。書名“菜根譚”系取宋汪革氏“人咬菜根，百事可做”語意。指人若能經受得清苦，則可成就任何事業。還有一種解釋說：“菜之為物，日用所不可少，以其有味也。但味由根發，故凡種菜者，必要厚培其根，其味乃厚。是此書所說世味及出世味皆為培根之論。”所言亦當。洪應明將譚以菜根名，化大俗為大雅，變腐朽為神奇，清雅超逸，在洞察世情之餘，點化人世間的萬事。古人云：“心安茅屋穩，性定菜根香。”作者以此為主旨，借解釋菜根的含義，將儒的仁義中庸，道的無為知命以及佛教的禪定超脫熔冶於一爐，總結處世為人之策略，概括功業成敗之智慧，指示修身養性之要義，界分求學問道之真假，指點生死名利之玄妙；既主張積極入世、經營天下、為民謀福、恩澤後世的進取精神，又宣揚親近自然、悠遊山水、獨善其身、清靜無為的隱逸趣旨，同時也倡導悲夫憫人、普度眾生、透徹禪機、空靈無際的超脫境界。
《菜根譚》從形式上看，文字皆由排比對仗的短句組成，一段語錄字數不多，但十分精粹。
除作者自己的心得外，有些還是從先哲格言、佛家禪語、古籍名句、民間諺語轉化而來，所以本書便於背誦流傳。
