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把子肉
把子肉是魯菜的經典名菜之一，為泉城濟南的名吃，屬於魯菜系。把子肉採用上好豬五花肉烹製，有肥而不膩的特殊口感，與用飴糖醬色上好肉湯慢火烹製的菜品相組合，剛...
食品由來 食物原料 常見做法 食物特點 烹飪技巧 -
把子
把子，中文辭彙之一，有多重意思。其中之一指傳統戲曲演出所用兵器道具的統稱。語出明 戚繼光 《紀效新書·射法》：“凡射，或對賊對把，站定觀把子或賊人，不許看扣。”
基本信息 基本解釋 引證解釋 -
濟南把子肉
把子肉是淮海地區經典的名菜之一，屬於魯菜系。肥而不膩，多滋多味，肉色令人垂涎。多為午餐食用，但作為晚餐也非常適宜。
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搓把子
也作“撮把子”。“把子”指頭和腦袋，“撮”在方言中有“騙”的意思。其含義比坑蒙拐騙程度輕一點，大意指辦事不講信用，不講規範，嘴裡說得動聽，實際不能兌現，...
含義 分類擴展 -
把子肉[傳統魯菜]
把子肉是中華名小吃之一，是華東地區極具特色的小吃。根據傳統魯菜食譜所述，早在清朝時期，魯地即流傳有用草繩綑紮五花肉，加以醬油燉煮而成的把子肉，其味入口即...
食品由來 食物原料 常見做法 食物特點 烹飪技巧 -
濟南把子肉[山東省濟南菜]
把子肉是淮海地區經典的名菜之一，屬於魯菜系。肥而不膩，多滋多味，肉色令人垂涎。多為午餐食用，但作為晚餐也非常適宜。
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大米乾飯把子肉
大米乾飯把子肉，經典的漢族民間小吃。把子肉，散見於北方的一些地方，而以濟南的最為有名。徐州的把子肉也不錯，但在色澤和味道上比濟南的略遜一籌。吃把子肉，必...
歷史 做法 -
神界扛把子
神界扛把子，是玄幻魔法類小說，由他站首發，連載中。
作品信息 小說內容 小說目錄 -
把子肉[山東省濟南菜]
把子肉是淮海地區經典的名菜之一，屬於魯菜系。肥而不膩，多滋多味，肉色令人垂涎。多為午餐食用，但作為晚餐也非常適宜。
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青年霍元甲之衝出江湖
。但鏢局市場已被瓜分，三家各有背景。老鏢局設盡法子將霍元甲擠出天津衛...
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