《終極美味》

《終極美味》

本書以一個只剩四十八小時生命的美食家的獨特的視角為我們勾勒出了法國人與法國美食的特色,讓讀者在了解法國美食的同時對法國人的個性也有了更深的認識。

基本信息

看點

終極美味終極美味

我將要死了,但這沒什麼重要。自從昨天,自從夏波宣判以來,只有一件事是重要的。我就要死了,但是我想不起在心中縈繞不去的個味道。我知道那個味道,是我生命中第個也是最後個真實,它掌握了我直拒絕去傾聽的心聲。我知道那是童年時期或是青少年時期的個味道,一道絕妙好菜,超越所有美食評論,超越所有我所謂的吃的愉悅的欲望和奢求。一個遺忘了的味道,深藏在我內心深處,在垂暮之年才又冒出,好像是我生命中唯一說過或是做過的真實。我不停尋找,但找不到。

內容簡介

法國的美食在全世界都享有盛譽。而一個彌留之際的美食評論家家究竟會想到哪些食物呢?本書以一個只剩四十八小時生命的美食家的獨特的視角為我們勾勒出了法國人與法國美食的特色,讓讀者在了解法國美食的同時對法國人的個性也有了更深的認識。本書行文方式極富特色,一方面是美食家回憶自己一生之中享用過的美食,另一方面是別人眼中的美食家形象,兩者交替補充,讓人印象深刻而回味無窮。而美食家最終想到要吃的東西,讓讀者感到意外之餘又引讀者進行生命的反思。

本書榮獲2000年最佳美食文學以及2001年酒神巴克斯獎。

作者簡介

妙莉葉•芭貝里(MurielBarbery)於1969年出生,本身為哲學教授,以《刺蝟的優雅》成為當代法國知名暢銷作家。本書是她的第一本小說,並贏得2000年度最佳美食文學獎以及2001年酒神巴克斯獎的肯定。

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