內容簡介
本書共收錄糖尿病藥膳組方400餘個，系編者在收集和研究古今大量中醫藥和食療文獻的基礎上，選擇對糖尿病施之有效且取材方便、製作簡便、安全無毒、味道可口的驗方、秘方編撰而成，旨在為糖尿病病人提供一些養生保健和祛病的食療方法。目錄
糖尿病基礎知識一、糖尿病是一種什麼樣的疾病
二、什麼是胰島素，它有哪些作用
三、糖尿病的診斷標準是什麼
四、什麼是糖耐量低減
五、糖尿病的症狀有哪些
六、糖尿病分哪幾種類型
七、糖尿病的發病原因有哪些
八、糖尿病會引起哪些併發症
九、我國糖尿病的發病情況如何，有何特點
十、什麼是治療糖尿病的“三駕馬車”和“五駕馬車”
十一、中醫是如何對糖尿病進行辨證施治的
十二、糖尿病飲食治療包括哪些內容
十三、糖尿病病人為什麼要長期堅持飲食治療
十四、怎樣計算每天攝入的總熱量
