作品概述
由知名編輯家、花城女作家鍾潔玲撰寫的美食文化小品《此味只應天上有——鍾潔玲快樂美食之旅》2010年10月由江蘇人民出版社出版,這是鍾潔玲從業第一部有關美食的文集。《此味只應天上有》以沁人心脾的美妙文字記錄了這位美麗的饕餮之徒尋吃品吃的傳奇經歷,這不僅是一部妙趣橫生的飲食美文集,還是一部饒有韻味的夢筆生花的白領小資文化讀物,更是這位美女作家的一部生動傳奇的個人心靈史。作者告訴我們,無論命運跌宕,富貧更迭,太史公陣腳不亂,對美食的執著一如既往,探尋美食,自能去煩惱,一生滋潤。
內容簡介
人生也像一盒壽司,人人都要面對好、中、差三種菜,相當於三種不同的際遇。
有些人會先吃掉差的,然後吃中等的最後才吃好的。他們說,笑到最後的,才是最好的。生活應該像芝麻開花節節高。這種人,一般都是老人。
有些人,則不管三七二十一先吃好的,然後吃中等的,最後吃差的。怎么痛快怎么來明日有愁明日憂,體現人類追求快樂的本性。這種人。一般都是孩子。
有的人,先吃好的!然後再吃差的,最後是中等的。他們認為:趁著年輕精力旺盛,味蕾發達,吃最好的,使幸福來得濃烈些。否則,等到年紀大了,若到食不知味才吃最好的,等於糟蹋美味,又糟蹋了自己的前半生。
吃完最好的,就吃最差的。那時正值中年心智成熟,韌性最強,方能咀嚼生活的艱難,或許還能扛住接二連三的折磨。有了這樣的鋪墊。最後再吃中等的。這么想的一般都是成年人。
富有富的吃法,窮有窮的吃法,如果你有本事把平凡的一日三餐搞得花樣疊出,那么日子就會變得有滋有味。
作者簡介
鍾潔玲,生活家,美食熱愛者,專欄作家。天生一張饞嘴,指望美食濟世。讀中文系的時候,她渴望過游書夢筆生涯,打算走萬里路,吃萬家飯,卻未嘗讀過萬卷書。畢業時天掉餡餅,她撿到了一份“看小說,拿工資”的好差事,到花城出版社當小說編輯;編稿之余覓食,覓食之餘碼字,所幸認識一群有食無類的雜食主義者,結伴四處快樂覓食,以舌尖探險,開始美食耕耘。多年來,在《深圳晚報》《深圳商報》《法制晚報》《瀋陽晚報》等報刊,開設“食有八九”“結廬人間”“舞文弄墨”“流水席”等專欄,十隻鍋三隻蓋,哪裡催租逼債,就在哪裡出現。