《木耳芝麻茶》

老年人常用本方，能收到強身益壽之功效。 用於血熱便血、痔瘡便血、腸風下血、痢疾下血等症，有一定療效。 老年人常用本方，能收到強身益壽之功效。

菜譜名稱	木耳芝麻茶
所屬菜系	其它菜系
基本特點	涼血止血，潤腸通便。用於血熱便血、痔瘡便血、腸風下血、痢疾下血等症，有一定療效。老年人常用本方，能收到強身益壽之功效。
基本材料	黑木耳60克 黑芝麻15克
[製作] 1.炒鍋洗乾淨置中火上燒熱，將黑木耳30克下入鍋中，不斷地翻炒，待黑木耳的顏色由灰轉黑略帶焦味時，起鍋裝入碗內待用。 2.鍋重置火上，下入黑芝麻略炒出香味，然後摻入清水約1500克，同時下入生、熟黑木耳，用中火燒沸30分鐘，即可起鍋，用潔淨雙層細紗布過濾，得濾液裝在器皿內即成。 [用法] 每次飲用100-120克，可加白糖20-25克。亦可將炒焦後的木耳、炒香後的黑芝麻同生木耳一起和勻收藏，每次用5-6克加沸水120克泡茶飲服。 [功效] 涼血止血，潤腸通便。用於血熱便血、痔瘡便血、腸風下血、痢疾下血等症，有一定療效。老年人常用本方，能收到強身益壽之功效。