基本信息
出版社:南方日報出版社;第1版(2010年6月1日)叢書名:自然珍藏圖鑑叢書
平裝:222頁
正文語種:簡體中文
開本:32
ISBN:9787549100002,7549100004
條形碼:9787549100002
商品尺寸:21x14x1.2cm
商品重量:381g
品牌:公元圖書
ASIN:B003QMM3B8
內容簡介
《有害植物:近200種有害植物的彩色圖鑑》收錄日常生活里常見或接觸機率較高的、以花卉為主的。“危險”植物約200種。這些常見於家居、庭院、辦公室、公共空間的植物若使用不當.輕則污染空氣。重則危害健康。甚至致癌促癌,因此,《有害植物:近200種有害植物的彩色圖鑑》對每一種植物均有全面、簡潔的論述,介紹其外觀形態、有毒成分、作用機理、中毒症狀、急救措施、日常用途等,同時配有超過600張色彩絢麗的插圖.將各種花木的全株及局部特徵清晰展現。讓讀者既能全面了解有害植物的基礎知識,又能輕鬆掌握簡易有效的鑑別技巧。權威的文字論述、精美清晰的圖片及系統化的編排體例,使《有害植物:近200種有害植物的彩色圖鑑》具有豐富的知識性和鑑賞價值.成為了解、鑑別有害植物最為全面、精確的工具書。輕鬆易讀的百科全書式編排
本系列叢書成功將科學嚴謹的百科全書和便覽式趣味科普讀物的優點整合於一體,既有趣味閱讀式的綜合介紹和實用指引.又有嚴格按照綱目科屬等學科專業分類的每一物種的詳盡信息。按百科詞條式編排的物種信息。以格式化、圖示化的表現形式,在緊湊的篇幅里匯集大量信息的同時.也為比較不同物種的差勛提供了快捷、直觀的視覺索引圖文混排、互相印證的版面也為閱讀增添了許多樂趣;每移均有“如伺使用《有害植物:近200種有害植物的彩色圖鑑》”指南,令閱讀更加輕鬆。
編輯推薦
《有害植物:近200種有害植物的彩色圖鑑》:國內少見的關於各種有害植物的彩色珍藏飯圖鑑;全方位介紹植物的有毒成分、作用機理、受害表現及救療措施;彩色圖片清漱詳盡,充分展現花木的細節特徵;客觀闡述各種植物的罱途.幫助讀者避害趨利.甚至變害為寶。作者簡介
林有潤,1937年出生,中科院華南植物園資深科學家、教授;全國科普工作先進工作者;英國Who’sWho暨美國AB名人錄入選者。曾在英、美、法、荷、印、日等國標本館研究和鑑定植物標本。併到德國、盧森堡、比利時和巴基斯坦等國考察訪問。主要從事植物系統分類與藥用植物研究。先後主持國際合作研究課題、國家自然科學基金、中科院科研課題14項。主編有《中國植物志》(部分)等11部專著;參與編著省區《植物志》及藥用植物圖譜、書籍等31部。韋強、謝振華,均畢業於華南農業大學林學院,現為中科院華南植物園工程師。從事南方植物引種馴化、植物分類研究及科普工作多年.為中科院華南植物園引種了數千種南方野生植物;修訂並出版《華南植物園植物名錄》。參與編著《中國的珍稀植物》等著作。各發表10多篇論文與科普文章。
目錄
第一章促癌植物蕨
蘇鐵
馬兜鈴
鳳仙花
土沉香
結香
了哥王
細軸蕘花
石栗
千年桐
變葉木
巴豆
霸王鞭
鐵海棠
綠玉樹
紅背桂
麻瘋樹
紅雀珊瑚
烏桕
聚合草
長春花
石菖蒲
千里光
檳榔
蘇木
曼陀羅
菸草
假連翹
鳶尾
射干
第二章劇毒植物
白頭翁
茴茴蒜
毛茛
石龍芮
博落回
相思子
箭毒木
鉤吻
馬錢子
牛眼馬錢
海芒果
夾竹桃
羊角拗
土半夏
黃花夾竹桃
第三章有毒植物
節節草
金錢松
蓖子三尖杉
小葉買麻藤
山玉蘭
闊葉十大功勞
五葉木通
山烏龜
樟葉木防己
地不容
石蟾蜍
紫茉莉
海南大風子
木鱉子
海棠果
黃麻
紅背山麻桿
木薯
蓖麻
守宮木
葉底珠
牛耳楓
常山
臘梅
海紅豆
格木
皂莢
豬屎豆
龍牙花
刺桐
厚果雞血藤
沙葛
黃楊
白櫟
南蛇藤
黃杞
土壇樹
八角楓
喜樹
常春藤
茉莉花
黃蟬
糖膠樹
狗牙花
絡石藤
馬利筋
球蘭
娃兒藤
鉤藤
毒根斑鳩菊
半邊蓮
癲茄
珊瑚櫻
蔦蘿
駁骨丹
澤瀉
紅蕉
山菅蘭
玉簪
萬年青
菖蒲
魔芋
異葉天南星
花葉芋
龜背竹
馬蹄蓮
文殊蘭
忽地笑
石蒜
唐菖蒲
屈頭雞
箭根薯
第四章小毒植物
刺桫欏
紫玉蘭
假鷹爪
南天竺
威靈仙
草珊瑚
膜葉槌果藤
虎耳草
火炭母
虎杖
辣蓼
商陸
使君子
訶子
多花山竹子
山芝麻
黑面神
大飛楊草
一品紅
算盤子
台灣相思
猴耳環
含羞草
望江南
風凰木
紫藤
假黃皮
三椏苦
飛龍掌血
鴉膽子
筋欖
苦楝
醉魚草
蘿芙木
倒吊筆
念珠藤
雞矢藤
蒼耳
假菸葉樹
水茄
丁公藤
五爪金龍
馬纓丹
益母草
萱草
鬱金香
閉鞘姜
對葉百部
七葉一枝花
廣東萬年青
水仙
風雨花
鶴頂蘭
黃獨
第五章過敏植物
花葉萬年青
短穗魚尾葵
銀杏
魚腥草
蕎麥
栝蔞
老虎刪
兩面針
芒果
鹽膚木
野漆樹
一點紅
飛機草
白花丹
夜香樹
穿心蓮
板藍根
大青
馬鞭草
風梨
海芋
散尾棕
砂糖椰子
魚尾葵
董棕
筆畫索引
拉丁學名索引
參考文獻
序言
之前被媒體熱炒的“天綠香事件”曾在社會上鬧得沸沸揚揚,人心惶惶。究竟天綠香是什麼?它是否有毒、有害,能否作為蔬菜食用?大眾茫然不知所措。其實,事件中的“天綠香”,就是本書第三章介紹的“守宮木[Sauropusandrogynus(L.)Merr]”。科學研究證實,此種植物的葉和果實有毒,過量食用或生吃會有中毒反應,出現失眠、心跳加速、呼吸困難等症狀,嚴重者可導致肺纖維化以及腎功能衰竭。回想起數年前,新聞媒體有關於“促癌植物”的報導,也曾引起社會大眾的關注和不安。
那么,對人類的身體來說,植物是否真有“有益”和“有害”之分?究竟哪些植物是“有毒”的,而哪些植物又是有益於我們的健康的呢?
事實上,從物種起源來看,至今存在於世上的植物全部都是“有益”的,並無“有害”之說,只是一些植物在代謝過程中產生某些有毒、有害成分,如有毒的生物鹼、蛋白、有機酸、無機化合物或有毒的胺、酚、蒽、肽、萜、醚、醇、甙類等,當人們誤食或攝人過量,才會產生有害作用,出現不良的後果。像“天綠香”的嫩莖,在馬來西亞、印尼和我國部分地區民間均作為一種野菜而有著悠久的採食歷史。然而,如果作為蔬菜推廣,或長期、大量地食用,甚至生吃,則應慎重。另一方面。植物的“有益”與“有害”其實是一組相對的概念,兩者均可相互轉化。