簡介
出版社:武漢理工大學出版社2010-2
叢 書:高職高專旅遊與餐飲管理類專業規劃教材
定 價:35.00元
圖書簡介
總結作者長期教育教學實踐經驗,注重內容和形式、理論與實際的有機結合,既致力於增強學生的認知能力,又致力於提升學生分析和解決問題的能力,理論體系完整,邏輯結構嚴密,觀點鮮明,內容翔實,形式多樣,既有理論的先進性和獨創性,又有實踐的實用性和操作性。
本書適合於高職院校旅遊與餐飲專業教學使用教材,也適合作為成人高校、函授、自考以及在職人員培訓使用教材,還可以作為旅遊業中高級管理人員的業務用書和中等職業學校旅遊管理專業教師的教學參考用書。
查看目錄
入門篇
引言
學習情境一心理學與旅遊
任務一精神分析心理學
一、弗洛伊德的精神分析理論
二、精神分析理論與旅遊心理分析
任務二行為主義心理學
一、行為主義心理學理論
二、行為主義心理學與旅遊行為探討
任務三人本主義心理學
一、人本主義心理學理論
二、需要層次理論與旅遊需求滿足
消費心理篇
學習情境二旅遊心理動因與心理需求
任務一旅遊者的心理動因
一、旅遊者的求補償心理
二、旅遊者的求解脫心理
三、旅遊者的求平衡心理
四、旅遊心理動因與旅遊產品設計
任務二旅遊者的心理需求
一、旅遊心理需求的特點
二、旅遊者心理需求的類型
三、旅遊心理需求的發展趨勢
學習情境三旅遊者個性與服務策略
任務一旅遊者個性概述
一、個性的概念
二、個性的基本特點
三、影響個性形成與發展的因素
四、旅遊者個性對旅遊行為的影響
任務二旅遊者的個性與服務策略
一、旅遊者個性傾向性與旅遊服務策略
二、旅遊者個性心理特徵與旅遊服務策略
三、旅遊者個性心理結構與旅遊服務策略
學習情境四旅遊者知覺與服務策略
任務一旅遊者知覺概述
一、旅遊知覺的概念
二、旅遊知覺的特性
三、旅遊知覺的影響因素
任務二旅遊者知覺與服務策略
一、對旅遊條件的知覺
二、旅遊中的社會知覺
學習情境五旅遊者動機與服務策略
任務一旅遊者動機概述
一、動機
二、旅遊動機
任務二旅遊者動機與服務策略
一、旅遊動機的影響因素
二、旅遊動機的激發
學習情境六旅遊者態度與服務策略
任務一旅遊者態度概述
一、態度
……
交往心理篇
服務心理篇
管理心理篇
參考文獻
分類與標籤
套用心理學>旅遊心理學