新世紀青少年科普經典(全12卷) 特色及評論
本書為單彩色印刷，書中配有大量圖片，通俗易懂，提高了讀者的閱讀興趣。新世紀青少年科普經典(全12卷) 內容簡介
這套《新世紀青少年科普經典》是一部優秀的科普讀物，它不但能夠普及科學知識，而且通過對科學原理的闡釋，普及科學的思維方法；通過對科學發展歷史的回顧，了解人類對科學探索的歷程，使青少年從小得到科學精神的薰陶。本書遵循"全面、精當、新穎、趣味性和可讀性"五個原則。全書共分十二卷，即（1）宇宙奧秘（2）地球萬象（3）動物世界（4）植物天地（5）生物工程（6）人體科學（7）電腦時代（8）軍事博覽（9）數學之謎（10）物理趣談（11）化學揭秘（12）科技縱橫。它們幾近覆蓋了科普的各個領域和相關內容的方方面面。
新世紀青少年科普經典(全12卷) 本書前言
科學技術從萌芽到一步步的發展，始終與人類文明的發展息息相關。沒有人類的發明創造，就沒有科學技術的發展；沒有科學技術的發展，也就沒有我們的今天。
隨著現代科技的日益進步，我們所面臨的時代越來越具有挑戰性。中國是一個文明古國，當我們享受著人類已經創造的科學技術成果的時候，我們不應當忘記，人類是怎樣從蒙昧中一步步走過來的，我們的祖先是怎樣為人類文明的發展做出不懈努力的。作為一個發展中的國家，面對現代文明，中國要想立足於世界強大的民族之林，我們所面臨的挑戰和競爭是如此的強大和激烈，而這種挑戰說到底是科學技術的挑戰，這種競爭實質上是人才資源的競爭。認識到了這一點，我們才能深刻領會中共中央關於"科教興國"戰略方針的重要現實意義和深遠歷史意義。
科教興國，一方面是要不斷發展高新科學技術，與此同時，也要全面提高整個國民的科學技術水平和文化素質。要實現這一目標，大力開展科普工作，特別是青少年中廣泛開展科普工作，就顯得十分迫切。認識到了這一點，我們才能深刻理解中共中央1994年底發出的《關於加強科普工作的若干意見》的重要意義。為了適應形勢的需要，我們組織了一批多年從事科學研究和科普教育的專家、教師編寫了這部《新世紀青少年科普經典》。
現代科學的奠基人愛因斯坦曾經說過："在宇宙的秩序和和諧面前，人類不能不在內心裡發出由衷的讚嘆，激起無限的好奇。"因為人類對自然的興趣和疑惑本來就是科學發展的原動力。在青少年心目中，自然界和現實生活中的一切，有著極大的吸引力。因此，通過科學知識提示自然界和人類社會的奧秘，必然會在他們心中激發起不斷探索自然、了解世界的強烈求知慾望，從而逐漸培養他們從小會用科學的眼光看待世界，用科學的方法把握世界的能力。就此而言，科普讀物具有重要的啟蒙作用。
我們在編寫《新世紀青少年科普經典》時達成了這樣的共識：一部優秀的科普讀物不但能夠普及科學知識，而且應當通過對科學原理的闡釋，普及科學的思維方法；通過對科學發展歷史的回顧，了解人類對科學探索的歷程，從而使青少年得到科學精神的薰陶。也就是說，科普讀物的宗旨是要普及科學精神、科學知識、科學方法和科學能力。基於此，我們在編寫這部書時遵循了"全面、精當、新穎、趣味性和可讀性"五個原則。
"全面"，是指包括的內容和涉及的領域。這套叢書共分十二卷，即（1）宇宙奧秘（2）地球萬象（3）動物世界（4）植物天地（5）生物工程（6）人體科學（7）電腦時代（8）軍事博覽（9）數學之謎（10）物理趣談（11）化學揭秘（12）科技縱橫。它們涉及了科普的各個領域和相關內容的方方面面。
"精當"，是指內容的選擇。本書雖然包括了科普的眾多領域，包含的內容十分豐富，由於我們堅持了"精當"的原則，因此全書"雜而不亂"、"多而不散"。
"新穎"，一方面是叢書的構架新穎，另一方面是在涵蓋各個領域和我們日常生活的方方面面的同時，更加突出高新技術發展的前沿，力求把最新的知識介紹給青少年朋友。
"趣味性"和"可讀性"原則相輔相成。一方面，作者立足於現實，立足於生活，力求用生動流暢的語言來講述艱深的科學原理，深入淺出，趣味橫生，使得高深的科學原理和科技發明走進大眾特別是青少年的視野，從而達到了"深而不難，通而不俗"的效果。另一方面，我們精選了大量的彩圖使得各篇內容圖文並茂，更增加了這部書的可讀性和趣性。
科學的發展寄希望於青少年，中國未來的發展寄希望於青少年，人類未來的發展寄希望於青少年。願《新世紀青少年科學經典》能夠成為青少年朋友健康成長的良師益友，能夠成為青少年朋友提高科學素質的精神食糧，能夠成為我國的科普工作貢獻一份微薄的力量。
新世紀青少年科普經典(全12卷) 本書目錄
總目錄
詳目
宇宙奧秘
天文學研究的重要意義
人類的搖籃：地球
地球的形狀
地球的自轉與赤道
南北極與四面八方
經線和經度
緯線和緯度
四季與五帶
南半球與北半球
地球的運動
北極星為什麼能確定方向
地球轉動的軌道
人影的長度為什麼會變
不同的氣候帶溫度為什麼不同
太陽高度的變化給地面帶來的影響
晝夜變化是怎樣形成的
南北回歸線
地球上有沒有終年晝夜平分的地區
時間與時區
怎樣計算日期
一分鐘等於61秒
地球誕生之初一天只有六小時
……
地球萬象
地球的年齡
地球內部的結構
地球的地質年代
人造衛星對地球的觀測
地殼為什麼會動
地球的六大板塊
魏格納與大陸漂移說
海底古城之謎
世界屋脊上的海洋生物化石
火山爆發的伴侶：地震
東非大裂谷是怎樣形成的
人類的新能源：地熱
浮在水面的石頭
生鏽的石頭
世界奇景；挪威峽灣
石頭森林：石林
大河入海處為什麼總有三角洲
大自然的推土機；冰川
風蝕城堡：樓蘭古城
大自然的雕塑家：水
風蝕形成的獨特景觀：波浪岩
……
動物世界
自然界重的動物知多少
動物之間的複雜關係
食物鏈及生態系統
無性繁殖的小綿羊"多莉"
海綿也是一種動物
小動物預報天氣
動物的再生能力
動物也會"計畫生育"
珊瑚也是一種動物
含水分最多的動物：寄生蟲
農民的好幫手：蚯蚓
珍珠是從哪裡來的
會噴墨汁的魚：烏賊
蝸牛為什麼先出犄角後出頭
會流鼻涕的動物；蜒蚰
使漁民大傷腦筋的動物：船蛆
軟體動物的經濟價值
……
植物天地
世界植物知多少
植物細胞的構成
植物體不同部分的形態各不相同
生物的多樣性與生態環境
南北極也有豐富的植物
動物和植物的區別
植物三大類
豌豆為什麼適合進行植物遺傳實驗
植物"活化石"
"胎生植物"
"公孫樹"：銀杏
植物葉片為什麼會晝開夜閉
發光的植物
無根無葉的植物
最長壽和最短命的植物
公園中樹木的名牌上為什麼要標註拉丁名稱
會游泳的植物
"南方人參"：絞股藍
海水變紅的元兇：赤潮
冬天是蟲，夏天變草
……
生物工程
生命起源是一個謎
生命只能來自於生命
最早的生命
人類的遠祖�D�D古猿
生物
生物圈
食物鏈與食物網
生態平衡
生物群落
游泳生物
底棲生物
發光生物
生物工程
進化
退化
寄生與共生
生物電
生物鐘
人與生物鐘
細胞學說
細胞
牛市與薯柿
……
人體科學
"一日之計在於晨"的科學道理
上了年紀的人為什麼對過去的事記得特別清楚
躺著看書對人體的危害
乘火車為什麼容易犯困
睡覺時為什麼會說夢話
有些夢為什麼能夠回憶起來
剛睡醒時為什麼會覺得渾身無力
一心一意與一心二用
人在緊張時為什麼想上廁所
人體中消耗氧氣的大戶：大腦
邊走路邊聊天為什麼不覺著累
人的眼睛與照相機的工作原理
燈突然熄滅後為什麼什麼都看不見了
顏色與色盲
白天和晚上看到的景象有什麼不同
斜視與眼肌疲勞
散光是什麼原因造成的
總是眨眼是什麼原因引起的
淚水為什麼會是鹹的
兩中眼睛為什麼總會步調一致
人的眼睛為什麼不怕冷
……
電腦時代
信息
信息與人類
信息資源
信息決策
信息轉變為知識
信息共享
信息的載體
信息反饋
信息化社會
信息產業
信息垃圾
電子垃圾與信息戰
電子計算機
帕斯卡製造第一台機械計算機
萊布尼茲發明乘法計算機
萊布尼茲提出二進制運算法則
故宮博物院裡的中國計算機
巴貝奇設計差分機
巴貝奇設計分析機
奧尼奇製作手搖計算機
德國的"大富豪"計算機
開爾文的潮汐預報器
赫勒利特創造制表機
弗明發明電子管
……
軍事博覽
戰爭
戰略轟炸
配合默契得聯防戰
出敵不意的伏擊戰
忽聚忽散的麻雀戰
看不見的電子戰
藉助自然力的物理戰
違反國際公約的化學戰
未來外層空間的航天戰
陣地
用兵的重要因素--地形
無聲的嚮導--軍用地圖
軍事情報
《孫子兵法》
……
數學之謎
數的由來
怎樣認識"零"的意義
算術與數學
加、減、乘、除和等號的來歷
"是2倍"與"多2倍"一樣嗎
奇妙的自然數：完全數
什麼是完全平方數
根據篩選法"篩"出來的數：質數
三個連續的奇數為什麼一定兩兩互質
偶數與整數為什麼一樣大
為什麼說素數的一個數是無限的
考考你的速算能力
數之間也會"相親相愛"嗎
怎樣判斷一個數能不能被另一個數整除
連乘積的最末端為什麼會有499個零
孿生質數有無窮多對之謎
物理趣談
蘋果熟了為什麼會落到地上
5000噸青魚為什麼少了30噸
筆帽不會傾倒的奧秘
體操運動員與摩擦現象
直升飛機的頂部和尾部為什麼要安裝
大小不同的兩個螺旋槳
小鳥能使飛機墜毀、在飛機上能抓住
飛行中的子彈的奧秘
"飛車走壁"與物體的慣性作用
雜技表演中的重力加速度原理
工廠的煙囪為什麼都建造的非常高大
運動員或舞蹈演員做旋轉動作時
為什麼要儘量縮小身體
口香糖在飛機降落時的妙用
跑彎道時，運動員的身體為什麼要向內傾斜
朝鮮族婦女為什麼總喜歡用頭來搬運重物
大雁飛行與空氣動力學原理
越野腳踏車運動員節省體力的妙方
在複線鐵路上，火車為什麼在左線路上行駛
氣功大師的"絕招"
陀螺轉得越快為什麼越不容易摔倒
陀螺儀為什麼能夠為輪船、航空器導航
……
化學揭秘
物質構成的"基石"："元素"
人類還有可能發現新的元素
天然的和人造的放射性元素
元素的"身份證"：特有的顏色線條
人體內的元素
空氣的家庭成員
微觀粒子：分子和原子
氮氣的用途
氧氣的消耗與補償
小鼠窒息而死的實驗：氧氣的發現
氧氣和氮氣分離技術
空氣"清新劑"：臭氧
複印機房難聞的氣味：臭氧惹的禍
南極上空的"洞"是誰戳的
煤氣中毒的罪魁禍首：一氧化碳
火焰為什麼有時會是藍色的
水體的"消毒師"：氯氣和漂白粉
能使人發笑的氣體：一氧化二氮
燃放煙花爆竹的危害
污染大氣的罪魁禍首
汽車尾氣與大氣環境
……
科技縱橫
電視機的工作原理
彩色電視和黑白電視的區別
彩色中的"畫中畫"
立體電視的立體感是怎樣產生的
直角平面彩電有哪些優點
電視機的使用與保護
電視機的彩色圖像有時為什麼會消失
閉路電視為什麼也叫有線電視
高清晰度電視
衛星通信與衛視節目
打開電視機為什麼先聽到聲音後看到圖像
長時間看電視的危害
VCD光碟為什麼能儲存那么多的圖像和聲音
錄音機的工作原理
用卡拉OK唱歌為什麼更加悅耳動聽
洗衣機的工作原理
長時間地打開冰櫃能讓家裡變涼快嗎
搬運冰櫃時不能倒置或過度傾斜
"吸菸"高手：抽油煙機
排風扇為什麼不能安裝在低處
"吃灰塵"大王：吸塵器
……
新世紀青少年科普經典(全12卷) 文章節選
動物的再生能力
在人們常說的"山珍海味"里，海參是其中的美味海鮮之一。它其實是一種低等的動物，屬於無脊椎動物中的棘皮動物門。
海參生活在海里，身體非常柔軟。每當有敵害靠近它時，它就會將自己的肚腸一股腦兒吐出，趁著來敵轉移注意力時，自己逃之夭夭。這種保護性的反射令海參總能躲避災難，而拋出體外的肚腸並不會給它帶來任何致命的傷害。相反，海參的正常生活一點沒受到影響，不久，海參又會長出新的肚腸。
作為吸引敵害的方式，拋腸、斷腕是低等動物常用的手段。之所以對它們自己無害，原因就在於失去的肚腸或腕足會很快再長出來。低等動物往往擁有極強的再生能力。例如海星，它是一種體形很特別的動物，身上有很多腕。漁民擔心養殖的牡蠣被海星危害，每次捉到海星，都要將其撕碎，扔進大海，豈料每一個碎片都又長成新的海星。比海星、海參再生能力更強的是海綿。若把它撕成碎片拋入大海，碎片仍可以各自獨立成活，長成完整的新個體。甚至科學家在實驗中將橘紅海綿和黃海綿搗碎、混合，在顯微鏡下觀察，竟可以看到兩種海綿各自重新排列，形成更多新的橘紅海綿和黃海綿。
具有巨大再生能力的動物還包括蚯蚓（身體斷裂後，長出新的部分）、壁虎（尾巴掉了能再生）；章魚、螃蟹會在危急時刻斷掉自己的出手或螯足以吸引敵害注意力，過後傷口能自行癒合並長出新的部分。
動物在漫長的演化過程中，形成了許多與生活環境相適應的保護性手段，以利自己種族的生存與繁衍。
違反國際公約的化學戰
1915年4月，德國軍隊和英法聯軍在比利時的伊伯爾地區激烈交戰。一天，一道黃白色德氣浪從德軍德陣地上升起，徑直向英法聯軍德陣地吹去……
面對空中突如其來的奇怪雲團，英法聯軍的官兵驚慌失措，亂了陣腳。聯軍中很快有人咳嗽、打噴嚏、流淚不止，有的士兵窒息倒地，聯軍的陣地內頓時一片混亂。許多聯軍官兵丟下槍枝、火炮，匆忙逃離戰場，趁此機會，德軍一舉占領了該英法聯軍的陣地。在這次化學戰中，英法聯軍共有1.5萬人中毒，其中5000人死亡。
這次伊伯爾地區的德軍使用德化學突襲，是化學武器第一次被用於戰場。從此，化學戰德規模和程度變得越來越龐大。據統計，第一次世界大戰期間，交戰國一共使用了45種毒劑，總重量達12.5萬噸，有130多萬人受到了化學毒劑得傷害。
化學武器得使用，對於人體有較大的傷害作用，全世界的熱愛和平的人民一致強烈譴責化學戰。1925年，以美國為首的一些國家在日內瓦通過了禁止使用化學武器的國際公約。但有些國家從來不遵守這項協定，因此戰爭種使用化學武器的事件也從未停止過，更發人深思的是，化學武器至今已發展到第三代。
