內容簡介
本教材以項目教學為導向構建體系，以技能實訓為主體精選內容，以案例分析為突破口拓展知識內涵，每個教學項目後附有課題討論和思考題，便於開放式教學。本教材分插花技藝篇和盆景技藝篇二大部分。插花技藝部分重點講述了插花的基本技藝、插花的藝術表現、插花的色彩運用以及各類型插花的基本技藝以及插花作品鑑賞。盆景技藝部分重點講述了盆景的形成與發展、盆景的藝術流派、盆景的藝術表現和各類型盆景的製作技藝以及盆景藝術欣賞等。本教材結合教學內容穿插了大量的彩色圖片，圖文並茂，形象直觀。本教材可供高等職業技術學院園林園藝類、環境藝術類等相關專業作為教材使用，同時也可作為插花製作和盆景製作的培訓教材或相關技術人員的參考用書。
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目錄
插花技藝項目一 插花的基本技法
項目二 插花的藝術表現
項目三 插花的色彩運用
項目四 直立式插花製作
項目五 傾斜式插花製作
項目六 水平式插花製作
項目七 下垂式插花製作
項目八 扇形插花製作
項目九 半橢圓形插花製作
項目十 L形插花製作
項目十一 S形插花製作
項目十二 現代插花製作
項目十三 花束和花籃製作
項目十四 花車製作
項目十五 插花作品鑑賞
盆景技藝
項目十六 盆景的起源與發展
項目十七 盆景藝術流派
項目十八 盆景藝術表現
項目十九 樹木盆景製作
項目二十 山水盆景製作
項目二十一 旱盆景製作
項目二十二 水旱盆景製作
項目二十三 微型盆景製作
項目二十四 菊花盆景製作
項目二十五 盆景的修飾與點綴
項目二十六 盆景藝術欣賞
項目二十七 盆景的養護與管理
參考文獻
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精彩書摘
項目一 插花的基本技法學習目標
掌握插花製作中的修剪整理、彎曲造型、固定及保鮮處理等基本技法。
基本理論與製作技巧
花材是插花作品的主體部分，是作品主題、意境、裝飾效果的主要體現者。因此，選擇合適的插花材料和對花材進行合理的修剪、彎曲造型、固定以及保鮮處理，是插花創作的關鍵。
一、花材的修剪整理與造型
1．花材的修剪整理
花材的修剪整理，必須依據插花作品的構思、立意的需要，確定花材的長短、粗細以及枝葉的去留。花材的修剪整理應遵循“以構圖需要為目的，順其自然為主導，層次分明，造型美觀”的原則。花材的修剪整理常有以下內容。
（1）去枝葉首先要審枝定勢，先區分出花材的正面（即陽面，受陽光照射的一面）和反面（即陰面），按正面修剪，確定留哪些枝，去掉哪些枝，做到心中有數後再下剪。凡有礙於構圖、創意表達的多餘枝條應剪去。一般情況下需修剪掉一些重疊枝、交叉枝、平行枝。此外，還要注意剪去病蟲枝、枯枝（特殊需要者例外）和破損枝條。要注意保留一些向側前、側後伸展的枝條，以保持一定的層次和景深，不要剪成一個平面。對於那些尚難以確定去留的枝條，可待插入花器後視構圖效果確定剪去與否。剪枝條時，剪口要貼近基部，剪口應尖斜，有利插制。枝條上的葉片也要適當疏剪，剪去過密、破損、枯黃及病蟲葉片。在作品最後加工階段，還常修剪葉片來調整作品的動感和對比。
