內容簡介
買菜回來，為什麼不能直接放進冰櫃？怎么洗菜，農藥才能完全不殘留？嬰兒奶嘴怎么消毒才安心？家庭清潔劑的傷害比工業污染還要大！
別碰有毒日用品，自然不生癌……
家庭必備的無毒生活實用手冊！
只要清潔不要化學殘留，從今天起改變生活習慣，只要開始永遠不嫌晚！
作者簡介
林碧霞，農業專家，環保生活家，被媒體喻為“抓毒達人”。農業園藝系博士大學畢業後，投入實驗工作二十年，從事農產品分析，深諳化學品的特性與毒性；長期參與主婦聯盟環境保護基金會，深入研究環境污染問題。身為人妻、人母，深感許多主婦朋友長期曝露於居家毒物中而不自知，二十年來，深入鄉間山野演講近乾場，為主婦朋友健康而奔走。
目錄
推薦序一
對的觀念，就要讓更多人知道
推薦序二
：為後代子孫留一片無毒的淨土
作者序：識毒與避毒，現代人必修的一堂課
Part1廚房與食物的事
做好廚房管理與清潔，守護全家健康
01家庭清潔劑的傷害比工業污染還要大
02不用清潔劑，也能去除油污
03漂白水能消毒，也能變毒害
04不做家事也會有富貴手！
05怎么洗，農藥才能“完全”不殘留
06蔬菜里的硝酸鹽，你知道有多可怕嗎？
07清洗仔細，才能吃的安心
08小心居家變成毒氣室！
09無毒的抽油煙機清潔配方，保護媽媽的肺
10砧板、抹布一定要定期清洗
