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廚師長寶典
《廚師長寶典》是2006年江蘇科技出版社出版的圖書,作者是邵萬寬。
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《酒店績效考核實戰寶典》
《酒店績效考核實戰寶典》是由周忠亭所著,主要運用餐飲實例講解,語言風趣幽默,表達明快清晰,培訓技巧嫻熟,能針對餐飲酒店的受訓特點進行講授,由點及面層層分...
目錄 作者 企業評價 -
中國食品
,是餐飲界成功致富寶典。 中國食品雜誌是由中國商業聯合會主管的中國大陸...門店經理,酒樓經理,行政總廚,廚師長,大學餐飲中心主任和酒店餐飲院校校長...、行政總廚、廚師長、大學餐飲中心主任和酒店餐飲原校校長及師生的最愛...
中國食品雜誌社 -
邵萬寬
》、《菜點創新30法》、《〈金瓶梅〉飲食大觀》、《廚師長寶典》、《風靡...荷蘭文華酒店中餐廚師長2年,在國內飯店管理諮詢公司管理過多家飯店,擔任餐飲...
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中國食品[網]
,是餐飲界成功致富寶典。 中國食品雜誌是由中國商業聯合會主管的中國大陸...門店經理,酒樓經理,行政總廚,廚師長,大學餐飲中心主任和酒店餐飲院校校長...、行政總廚、廚師長、大學餐飲中心主任和酒店餐飲原校校長及師生的最愛...
中國食品雜誌社 -
管濤[廚師]
、上海鹹豐餐飲管理有限公司等多家酒店做廚師長、行政總廚,實現了一個廚師...
簡介 成就 -
周忠亭
多次授課,取的顯著效果的效果。周老師先後為全國3000多名廚師長、餐飲...的優秀教師。個人作品《酒店策劃行銷實戰寶典》版權資訊: 出 版 社:北京市青少年...DVD 內容介紹 倍增業績的酒店策劃行銷實戰寶典 第一章 酒店策劃行銷管理...
基本介紹 個人履歷 所獲榮譽 培訓經歷 個人作品 -
2013華人兄弟食材博覽會西安廚師大賽
、Solegiallo、職業餐飲網、雜誌書刊支持:世界華人名廚寶典書籍編輯社、香港皇廚餐飲...技術部門1名華人兄弟名廚寶典編輯組6名華人兄弟資料輸送全球媒體雜誌社...:報名費-----------------(廚師長以上級別...
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金陵旅館管理幹部學院
辦學理念作為中國首家酒店管理學院,建院之初學院即以全球最具名望的瑞士洛桑酒店管理學院為楷模,提出了建成“中國的洛桑”的目標定位。...
辦學理念 師資力量 專業設定 發展歷程 學科帶頭人 -
美食速遞網
108款季節流行菜式,同時擬邀國內美食行業大師參會,各大酒店老闆、廚師長...《美食速遞》雜誌業內同類刊物公認的至尊寶典 美食速遞雜誌2012年...
美食速遞網簡介 美食速遞網板塊 美食速遞網服務說明 良之隆新食材旗艦店 關於良之隆