基本信息
作者：楊文宇//牛銳//韓麗
出版社：化學工業出版社
出版日期：2007-08
ISBN：712200853
版次：1版
包裝：平裝
開本：16開
頁數：362頁
字數：579000千
印張：1次
內容介紹
近年來，不少天然藥物資源被過度開發，藥用自然資源的生物多_越來越引起人們的關注。本書首先簡要介紹天然活性成分的類型、資源利用現狀、生物技術的理論原理，接著以天然活性成分的類型為線索，系統闡述各種結構類型活性成分的生物技術製備方法以及最新的研究成果。涉及的天然活性成分類型較全，包括生物鹼，黃酮，皂苷，一些結構簡單的苷及苷元類(天麻素、白藜蘆醇、紅景天苷等)，醌/酮，萜，香豆素，木脂素，多糖，胺基酸、肽和蛋白質，其他成分(油脂類、有機酸、類胡蘿蔔素等)；在論述每一類活性成分的生物技術製備方法時，強調實用性和先進性，以列舉代表性的工藝過程及參數為主，又輔以最新的研究進展。本書內容豐富，論述精煉，可作中藥學、製藥工程、生物工程等領域的高年級本科生和研究生的教學參考書，也可供這些領域的研究人員閱讀參考。
更多
編輯推薦
近年來，不少天然藥物資源被過度開發，藥用自然資源的生物多樣性危機越來越引起人們的關注。本書首先簡要介紹天然活性成分的類型、資源利用現狀、生物技術的理論原理，接著以天然活性成分的類型為線索，系統闡述各種結構類型活性成分的生物技術製備方法以及最新的研究成果。
涉及的天然活性成分類型較全，包括生物鹼，黃酮，皂苷，一些結構簡單的苷及苷元類（天麻素、白藜蘆醇、紅景天苷等），醌/酮，萜，香豆素，木脂素，多糖，胺基酸、肽和蛋白質，其他成分（油脂類、有機酸、類胡蘿蔔素等）；
在論述每一類活性成分的生物技術製備方法時，強調實用性和先進性，以列舉代表性的工藝過程及參數為主，又輔以最新的研究進展。
本書內容豐富，論述精煉，可作中藥學、製藥工程、生物工程等領域的高年級本科生和研究生的教學參考書，也可供這些領域的研究人員閱讀參考。
目錄
第1章緒論
1.1天然活性成分的來源
1.2天然活性成分的資源現狀
1.3天然活性成分的結構類型及生物合成途徑
1.4生物技術方法製備天然活性成分的概況及發展趨勢
參考文獻
第2章生物技術基礎
2.1基因工程原理
2.2細胞工程原理
2.3發酵工程原理
2.4酶工程與蛋白質工程原理
參考文獻
第3章生物鹼類成分
3.1概述
3.2小檗鹼類
3.3長春花生物鹼類
3.4喜樹生物鹼類
3.5貝母鹼類
3.6罌粟生物鹼類
3.7麻黃鹼類
3.8烏頭生物鹼類
3.9石斛生物鹼類
3.10半夏生物鹼
3.11莨菪烷類生物鹼
3.12麥角生物鹼類
3.13三尖杉生物鹼
3.14延胡索生物鹼
參考文獻
第4章黃酮類成分
4.1概述
4.2銀杏黃酮
4.3葛根異黃酮
4.4黃芩黃酮
4.5蘆丁
4.6水母雪蓮黃酮
4.7紅花黃酮
4.8淫羊藿黃酮
4.9甘草黃酮
4.10筋骨草黃酮
4.11其他黃酮
參考文獻
第5章皂苷類成分
第6章一些結構簡單的苷及苷元類
第7章醌/酮類
第8章萜類
第9章香豆素類和木脂素類成分
第10章多糖類成分
第11章胺基酸、肽及蛋白質類成分
第12章其他成分
