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大眾火鍋
活鯽魚火鍋……四、野味火鍋1 涮山雞片火鍋……五、什錦火鍋1 白菜火鍋……七、宮廷火鍋1
內容介紹 作品目錄 -
大眾火鍋精選888例
四川煮魚火鍋 四川魚片火鍋 四川鮎魚火鍋
基本信息 內容簡介 目錄 -
火鍋類型
火鍋類型依燃料而分有木炭火鍋、煤氣火鍋、電火鍋、酒精火鍋等；就質地而論有錫制火鍋、鋁製火鍋、不鏽鋼火鍋、搪瓷火鍋等；品種繁呈的火鍋，為餐桌平添幾分熱鬧的...
製作類型 用餐類型 國內分類 國外分類 品味火鍋 -
自助火鍋
自助火鍋就是老闆規定個價格,自己動手，不需要火鍋店的服務員加菜，自己想吃什麼就添加什麼，想吃多少就可以吃多少。
自助火鍋簡介 自助火鍋行業狀況 自助火鍋的經營 自助火鍋的優勢 -
火鍋學院
火鍋學院，是由重慶市餐飲界成立的火鍋人才專業培訓機構，火鍋學院將面向社會招生，主要傳授火鍋製作技藝，首期培訓班計畫2015年春季招生。
簡介 成立背景 辦學特色 質疑 -
火鍋這樣吃最滋補：食療火鍋100款
人參雞火鍋 豬肚雞火鍋 羊肉甲魚火鍋
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
火鍋這樣吃最滋補食療火鍋100款
豬肚雞火鍋 羊肉桂雞火鍋 羊肉甲魚火鍋
圖書信息 內容簡介 目錄 -
營養火鍋76種
《營養火鍋76種》是2006年金盾出版社出版的圖書。“金盾家庭烹飪書系”之一，專為家庭學做火鍋而編寫。全書以中低檔普通家常菜為主，從南北各地眾多不同風味...
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