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藥膳
藥膳是以藥物和食物為原料，經過烹飪加工製成的一種具有食療作用的膳食。藥膳發源於我國傳統的飲食和中醫食療文化，藥膳是在中醫學、烹飪學和營養學理論指導下，嚴...
定義 主要特點 套用原則 起源與演變 食療與藥膳 -
中醫藥膳學
《中醫藥膳學》由著名中醫文獻學家、醫史學家馬繼興研究員集悉心積累編寫而成的圖書。共4篇28章，廣泛收集了歷代史書、類書、文集以及中醫養生、藥學、膳食等古...
內容簡介 作者簡介 -
中醫藥膳學：高職高專
第十章祛風濕藥膳 第十四章理氣藥膳 第十五章理血藥膳
圖書信息 內容簡介 目錄 -
《癌症藥膳60種(中國藥膳精選Ⅰ)》
了廣大人民民眾的生活需要。先後編著出版《中國藥膳大典》《中國藥膳學...癌症藥膳60種（中國藥膳精選Ⅰ） 特色及評論本書所選藥膳方劑，既有古方...60種（中國藥膳精選Ⅰ） 內容簡介本書介紹的藥膳中所用中藥可在中藥店買到...
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《中國藥膳精選》
《中國藥膳精選》由人民軍醫出版社於2009年11月1日出版。本書分12章系統介紹了各種病症選食原則，輔助治療藥膳與四季調養、辨證滋補、美容美髮、健美瘦身...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
中國藥膳精選
《中國藥膳精選》是2009年人民軍醫出版社出版的圖書，作者是李秀美，李學喜，周金生。
內容簡介 目錄 -
中國藥膳製作經典
《中國藥膳製作經典》是2008年人民軍醫出版社出版的圖書，作者是彭銘泉。
內容簡介 作者簡介 目錄 -
中國藥膳烹飪大全
中國藥膳烹飪大全，作者為彭銘泉，金盾出版社出版。
內容簡介 作者簡介 目錄 -
藥膳食療學
藥膳食療學，作者包奕燕，中國輕工業出版社出版。
內容簡介 圖書目錄 -
中國藥膳傳說與製作
《中國藥膳傳說與製作》是我國醫藥文化與飲食文化的結晶，這是“醫食同源”、“藥食同源”的緣故吧!作者自1980年10月1日，在四川成都首創“成都同仁堂藥膳...
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