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胡桃芝麻燉牛心
胡桃芝麻燉牛心，補氣健脾，補血養肝，烏須黑髮，補腎固精，溫肺定喘，潤腸通便。 佐餐用，飲湯食料。
基本特點 基本材料 製法 功效 用法 -
藥膳
，五穀為養，五果為助，五畜為益，五蔬為充，氣味合而服之，以補精益氣...，食之不老”。上述醫籍的記載，說明在先秦時期中國的食療理論已具雛形...特殊的、受人們喜愛的劑型。宋代，陳直在《養老奉親書》中說：“緣老人之性，皆...
定義 主要特點 套用原則 起源與演變 食療與藥膳 -
養生粥
水分，極易消化。 早起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩...心煩躁，粥加獼猴桃；防治腳氣病，米糖煮粥飲；腸胃緩瀉症，胡桃米粥燉；頭昏... 出自 宋·陳無擇《三因極一病證方論》——適於抗病強身，延年益壽，平補陰陽...
內容簡介 編輯推薦 目錄 書摘 食療粥
