基本信息
中文名稱:β-環檸檬醛
英文名稱:β-cyclocitral
CAS號:432-25-7
物化性質
密度:0.947g/cm
熔點:62-63ºC
沸點:212.1ºC at 760mmHg
閃點:76.9ºC
折射率:n20/D 1.497(lit.)
儲存條件:2-8ºC
蒸汽壓:0.176mmHg at 25°C
安全信息
包裝等級:III
海關編碼:2912299000
危險品運輸編碼:UN 1760
危險類別碼:R20/21/22; R36/37/38
安全說明:S26; S36
危險品標誌:Xn
生產方法及用途
主要由檸檬醛和苯胺縮合,環化、水解和分餾得到α-環檸檬醛和β-環檸檬醛。合成突厥酮、藏紅花醛等香料的原料。
計算化學數據
1.疏水參數計算參考值(XlogP):2.4
2.氫鍵供體數量:0
3.氫鍵受體數量:1
4.可旋轉化學鍵數量:1
5.互變異構體數量:無
6.拓撲分子極性表面積17.1
7.重原子數量:11
8.表面電荷:0
9.複雜度:199
10.同位素原子數量:0
11.確定原子立構中心數量:0
12.不確定原子立構中心數量:0
13.確定化學鍵立構中心數量:0
14.不確定化學鍵立構中心數量:0
15.共價鍵單元數量:1
合成方法
主要由檸檬醛和苯胺縮合,環化、水解和分餾得到α-環檸檬醛和β-環檸檬醛。
用途
合成突厥酮、藏紅花醛等香料的原料。
貯存方法
保持貯藏器密封、儲存在陰涼、乾燥的地方,確保工作間有良好的通風或排氣裝置。應與氧化劑、酸類、食用化學品分開存放,切忌混儲。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。