β-乙醯基萘

β-乙醯基萘從稀乙醇中析出者為白色至淺黃色針狀結晶。

 

β-乙醯基萘

【中文名稱】β-乙醯基萘β-萘乙酮甲基-β-萘基甲酮
【英文名稱】β-acetylnaphthalene
【結構或分子式】
                                                                            
【相對分子量或原子量】170.20
【熔點(℃)】56
【沸點(℃)】301~303
【閃點(℃)】129
【性狀】
    從稀乙醇中析出者為白色至淺黃色針狀結晶。有橙花和葡萄樣香氣。
【溶解情況】
    不溶於水和甘油,溶於乙醇(20g/100ml)、苯和乙醚

用途

染料及醫藥中間體。香料,調製皂用香精;調製橙花、玉蘭茉莉、香豌豆、水仙等花香型香精,用於化妝品;調製草莓、葡萄、柑桔和香莢蘭等果香型香精,用於食品。
【製備或來源】
    (1)以萘為原料,在三氯化鋁作用下,與乙醯氯在35~65℃下進行弗一克反應,可同時製得α乙醯基萘和β乙醯基萘。利用二者熔點差,使二者分離。也可使萘與乙酐反應來製取α乙醯基萘和β乙醯基萘。 (2)以2-萘甲腈為原料,水解,生成β-萘甲酸,與格氏試劑反應製得。
【其他】
    在鹼性介質中較穩定。

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