檀香科

檀香科在思格勒系統 1964 年出版的《植物分科志要》 第十二版中歸為雙子葉植物綱( Dicotyledoneae) 原始花被亞綱( Archichlamydeae) 檀香目( Santalales) 檀香亞目( Santalalineae) ; 在克朗奎斯特被子植物分類系統( 1981 年) 隸屬於木蘭綱( Magnolipsida) 薔薇亞綱( Rosidae) 檀香目中的 10 個科之一。《中國植物志》 ( 主要採用 1936 年 11 版恩格勒系統) 中記載檀香科，約 30 屬約 400 種，廣泛分布在全球熱帶和溫帶地區; 我國有 8 屬約 35 種，6 變種，全國各地皆有分布。 半寄生灌木、草本或喬木，多數是根寄生，也有莖寄生，產於熱帶和溫帶地區。葉含少量葉綠素，能製造食物，有幾屬葉退化呈鱗片狀，互生，不分裂。但所有種類都具有吸器，伸入寄主體內以獲得水分和養分。花小而不明顯，兩性或單性；通常單生，也有簇生於葉腋或成小穗狀者。果為堅果狀，色澤鮮豔，具一顆種子。白檀(Santalum album)是本科唯一重要的經濟植物，用制香料和家具。本科其他熟知的種有蟾蜍麻（在北美指假柳穿魚屬〔Comandra〕，在歐洲指百蕊草屬〔 Thesium〕)及北美的水牛果 (Pyrularia pubera, 即短柔毛檀梨）。

基本信息

• 中文學名：檀香科
• 界：植物界
• 門：被子植物門Angiospermae
• 綱：雙子葉植物綱Dicotyledoneae
• 亞綱：薔薇亞綱Rosidae
• 目：檀香目Santales)
• 科：{檀香科}Santalaceae
• 屬：30屬
• 種：400種

檀香科 Santalaceae

檀香科

草本或灌木，稀小喬木，常為 寄生或半寄生，稀重寄生植物。單葉，互生或對生，有時退化呈鱗片狀，無托葉。苞片多少與花梗貼生，小苞片單生或成對，通常離生或與苞片連生呈總苞狀。約30屬，400種，分布於全世界的熱帶和溫帶。我國產8屬，35種、 6變種，各省區皆產。

簡介

科名：Santalaceae 檀香科

描述：Santalaceae 檀香科，雙子葉植物，約30屬，400種，分布於熱帶和溫帶地區，我國有7屬，21種，南北均有分布。喬木、灌木或草本，有時寄生於他樹上或根上；葉互生或對生，全緣，有時退化為鱗片；花常淡綠色，兩性或單性，輻射對稱，單生或排成各式花序；萼花瓣狀，常肉質，裂片3－6；無花瓣，有花盤；雄蕊3－6，與萼片對生；子房下位或半下位，1室，有胚珠1－3顆；果為核果或堅果。

科號：恩格勒：34 哈欽松：186

分布量：世界：30屬， 400種；中國：7屬，21種

引種狀況：非引種

所有屬：Buckleya Torr.，Dendrotrophe Miq.，Osyris L.，Phacellaria Benth.，Henslowia BI.，Pyrularia Michx.，Scleropyrum Arn.，ThesiumL

價值

材用價值

沙針心材可作檀香的代用品， 根部含揮髮油，味似檀香，民間稱之為小檀香; 心材及根可用於製造精美別致的工藝品; 檀梨的木材質地優良且具有芳香氣味，可用作木雕和貴重家具用材。

食用價值

檀梨種仁含油量為種子含油量的 56% ～65% ，油呈深棕色， 濃稠， 經精加工處理後可供食用， 並且其中不飽和脂肪酸含量超過 80%，比茶油高出很多，是潛在的高檔保健木本食用油樹種資源; 檀梨結果產量高，生長期長，結實率高，作為木本食用油發展來講具有很大的開發潛力; 另外檀梨果實成熟時，味甜，可少量食用。

觀賞價值

沙針、檀梨具有許多觀賞和審視亮點，可作為觀葉、觀形、觀花、觀果的園林觀賞植物來進行開發利用，有其特異的潛在價值，目前國內針對沙針、檀梨 2 種植物在觀賞樹種套用方面的研究報導較少。

屬

檀香科　Santalaceae

1. 檀香族　Santaleae

1. 米麵蓊屬　Buckleya Torr.

檀香科植物

2. 檀香屬　Santalum Linn.

3. 檀梨屬　Pyrularia Michx.

4. 沙針屬　Osyris Linn.

5. 重寄生屬　Phacellaria Benth.

6. 寄生藤屬　Dendrotrophe Miq.

7. 硬核屬　Scleropyrum Arn.

2. 百蕊草族　Thsieae

8. 百蕊草屬　Thesium Linn.