文化路夜市是台灣嘉義市著名景點之一，位於嘉義市中山路中央噴水池以南、垂楊路以北的文化約4、500米的路段，白天為雙線車線，晚間則為行人專用道。曾獲選為台灣十大夜市、嘉義新八景之一。
象徵標誌
文化路夜市Logo 文化路夜市Logo由嘉義市政府於2010年1月11日在公開徵件的56件參賽作品中評選而出。首獎作品由當時就讀台北科技大學工設系的嘉義子弟吳澂星設計。設計結合了噴水圓環、幅射狀道路、“文”字，以及嘉義市花艷紫荊等意象。
營業特色
文化路夜市劃分三個區域，分別是服飾、小吃與水果攤，其中以台灣小吃最為著名，包括雞肉飯、砂鍋魚頭、粿仔湯、米糕、海產粥、蚵仔煎及生炒鴨肉粳等等皆相當知名；服飾商家則多由網友口耳相傳，較受年輕族群喜愛。
另外，店家、攤販之間以接力方式使24小時皆有商家營業，亦是特色之一。一般而言，店家的營業時間約在上午10時、11時到晚間10時，打烊後由路邊攤經營至凌晨4時，而後由賣早餐、蔬果的攤販接續至一般店家開店時間為止。
知名小吃
文化路夜市知名小吃：噴水火雞肉飯 噴水火雞肉飯：位於中央噴水池旁，1949年由林添壽創立。其火雞肉飯系以台南縣鹽水鎮合作農場八個月齡的火雞肉，切片或切絲後置於白飯上，淋上肉燥與雞肉湯製成。蔣經國曾三度光臨，為吸引當地市民與外來客的重要地標。
郭景成粿仔湯：1945年創立、1962年建立品牌，經營三代的老店。以手工純米現磨的油蔥粿，切塊煮熟後配上豬血湯或粉腸湯，再加入酸菜、韭菜、油蔥、黑胡椒等佐配料而成。
林聰明沙鍋魚頭：取曾文水庫產的大頭鰱魚頭酥炸後，加上多種材料、調味料與高湯煮成的大鍋菜。
評價
1995年（民國八十四年）票選“嘉義新八景”中，獲得第八名。
2010年（民國九十九年）“特色夜市選拔”中，入圍全台十大夜市，並獲得評審團評為“最具特色老店夜市”。
消基會在特色夜市選拔結束後進行查訪，認為文化路夜市有“公廁指引非常不清楚”、“未裝設公廁緊急呼叫鈴”、“沒有公用垃圾桶”等缺失，由當時的嘉義市政府建設處處長徐永燦承諾改善。
