基本資料
拉科魯錫酒莊中文名:拉科魯錫酒莊
英文名:ChateauLafon-Rochet
所在產區:聖埃斯泰夫
酒莊擁有者:巴素·泰瑟隆（BasileTesseron）
酒莊等級:梅多克四級酒莊
年產量:240,000瓶
主要葡萄品種:赤霞珠,梅洛
其它葡萄品種:品麗珠,味而多
平均葡萄樹樹齡:40年
土壤類型:石灰岩、泥灰岩、黏土
葡萄園面積:45公頃
栽培法：選擇健康狀況理想的葡萄品種，小心的選取嫁接用的枝苗，將產量控制得恰到好處，控制好成熟度，堅持對葡萄樹的小心照料。手工完成採收。
釀造法：2000年新建了一個裝有空調裝置的酒窖和一個酒桶儲存室。
陳釀：拉科魯錫莊園(正牌酒)：16到20個月，橡木桶每年更新50％到60％。
副牌：lesPelerinsdeLafon-Rochet桶中儲藏15個月產量：5,000升/公頃
酒窖大師：伯納德·弗蘭斯BernardFranc
釀酒師：米歇爾-伯納德·庫爾什農Michel-BernardCouasnon
簡介
拉科魯錫酒莊拉科魯錫酒莊(ChateauLafon-Rochet)位於波爾多左岸的聖埃斯塔菲產區里，該酒莊曾經是一家大酒莊RoussillonValleyFiefdom的一部分，於1557年被Leyssac家族所擁有，之後拉科家族(Lafon)繼承了該酒莊並管理了一個世紀之久。法國大革命期間，酒莊逃過了被充公的命運，一直持續不斷地壯大，經過這一個多世紀的努力，在1855年的波爾多列級酒莊評級中，拉科魯錫被列為四級酒莊，可惜19世紀末的葡萄病蟲害令酒莊受到毀滅性的打擊，所有的葡萄植株都不同程度的受到疾病的侵襲，幾乎無法生長出符合釀造標準的葡萄，所以在1895年，酒莊被迫易主。之後的新主人奧頓家族(Audon)接管酒莊之後管理了30年時間不到就遇到了世界大戰以及經濟大蕭條，自1926年開始，酒莊的產量驟減，品質呈直線下降，最後成為一座荒廢落魄的酒莊。
直到1959年，酒莊被泰瑟家族買下(Tesseron)，當時的酒莊面積由1855年評級時的25公頃下降到15公頃，泰瑟家族通過一系列計畫逐漸把酒莊重建起來，面積從15公頃擴展到41公頃，葡萄種植品種由之前的兩種增加到目前的四種，時至今日，泰瑟家族仍然管理著拉科魯錫酒莊。
目前拉科魯錫擁有41公頃葡萄種植園，種植比例為54%赤霞珠、13%梅洛、5%品麗珠、2%小偉度，葡萄植株平均樹齡為30年。
拉科魯錫近年來表現出色，某些推薦年份如1996，2003，2004和2005均獲得RobertParker評分90-93。
正牌：ChateauLafon-Rochet年產量約11000箱，所有年份均在50%新橡木桶中陳釀20個月或以上。
副牌：LesPelerinsdeLafon-Rochet年產量約11000箱，在橡木桶中的陳釀時間比正牌短5個月左右。
歷史
拉科魯錫酒莊拉科魯錫起源於十六世紀，當時是一家大莊園－魯西榮河谷之地(RoussillonValleyfiefdom)的一部分，1557年為雅諾特·伯納德·勒薩克(JanotBernarddeLeyssac)所有。1650年，安托瓦內特·格里莫斯(AntoinettedeGuillemotes)與擔任波爾多議會顧問的埃蒂安納·拉科(ÉtienneLafon)結婚，她將自己繼承得到的這片叫做“魯錫Rochette”的土地，作為她嫁妝的一部分，送給了她的丈夫。就這樣，拉科和魯錫這兩個名字合在了一起。與拉科家族結合之後，拉科魯錫便開始了它長達兩個世紀的葡萄酒釀造事業。十八世紀初期被貼切地稱為“葡萄種植的狂熱期”，於是這一時期，埃蒂安納·拉科不斷地購買土地增加拉科魯錫葡萄園的面積。拉科家族經營了莊園足足一個世紀之久。十八世紀中期，吉恩·拉科JeanLafon接管了莊園，並在法國大革命期間維持著莊園的運作。莊園持續不斷地壯大，如果沒有粉孢子和根瘤蚜葡萄病蟲害的破壞，這種良好的狀態也許將一直持續下去。但正是由於疾病的侵襲，莊園被迫於1895年出售。至此，拉科魯錫莊園由埃蒂安納·拉科後代統治的時期劃上了句點。
新莊主名叫弗雷德里克·奧頓FredericAudon，他接管莊園時葡萄園的面積為26公頃，配置了一些適當的設備之後，葡萄園馬上就能投入生產，而且頗有成效。莊園由奧頓掌管一直到1924年。
二十世紀的波爾多，戰爭以及萎靡的經濟導致了對葡萄酒的需求降低，許多經營者無技可施，在加上投資匱乏，致使葡萄園縮減，產量下降。二十世紀中期，拉科魯錫變成了一座荒廢落魄的莊園。1959年，莊園被蓋伊·泰瑟(GuyTesseron)買下，他當時是一位乾邑生產商。從那時候起，莊園就開始慢慢地重建起來。蓋伊·泰瑟隆的妻子是尼可·克魯斯(NicoleCruse)，她來自擁有迪生莊園Chateaud’Issan的克魯斯家族。1975年蓋伊·泰瑟隆又成為寶德根莊園(ChateauPontet-Canet)的莊主，而克魯斯家族經歷了二十世紀七十年代早期的波爾多醜聞事件之後就不再經營寶德根莊園。隨後這兩家莊園都傳到了下一代手中，拉科魯錫莊園由米歇爾·泰瑟隆MichelTesseron來繼承。
葡萄園現狀
拉科魯錫酒莊如今擁有45公頃的葡萄園，其中40公頃位於酒莊周圍，另外5公頃位於距酒莊北面約1公里的地方。園內葡萄藤的平均樹齡大約為40年，最古老的葡萄藤種植於1938年。這裡的葡萄藤種植在源於第四冰期（貢茲Gunz）時代的土壤上，土壤中混合著石英、天然砥石、矽石、火山岩及磨石砂礫、沙子和粘土。自巴西勒接管酒莊以來，為了更好地了解當地的土壤，他曾多次組織挖掘工作。酒莊葡萄園有54%的面積種植著赤霞珠（CabernetSauvignon），13%種植梅洛（Merlot），5%種植品麗珠（CabernetFranc），還有2%種植味兒多（PetitVerdot），種植密度為9,200株/公頃。在很多情況下，葡萄園會種上一些雜草，並且不使用任何的除草劑。莊主巴西勒同時也嘗試著一些非傳統的葡萄栽培法，近年來，他已在一些葡萄地里推行了有機栽培法和生物動力種植法。
參考價格
正牌：ChateauLafon-Rochet年產量約11000箱，所有年份均在50%新橡木桶中陳釀20個月或以上。
副牌：LesPelerinsdeLafon-Rochet年產量約11000箱，在橡木桶中的陳釀時間比正牌短5個月左右。
香港市場2010年3月參考價格（750ml）：
ChateauLafon-Rochet正牌：2000年份，500-550港幣/瓶；2003年份，550-600港幣/瓶；2005年份，450-500港幣/瓶。
LesPelerinsdeLafon-Rochet副牌：2002年份，350-400港幣/瓶
盤點1855年法國列級酒莊
| 1855 年，世界博覽會在巴黎舉行。波爾多商會選取了一些葡萄酒送展，但數量僅夠展台陳列和評審會品酒用。世博會成千上萬的參觀者們無法親口品嘗多姿多彩的波爾多葡萄酒，他們只能得到一張波爾多葡萄酒的詳細酒單。這個酒單旨在介紹波爾多葡萄酒的豐富性和出色表現，以吸引世人注意。這個酒單還會附上一張由波爾多商會責成葡萄酒經紀人公會制定的波爾多名酒分級表，在150 年後的今天，該分級仍被世界葡萄酒界所尊崇。 | |||
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