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braise
braise vt. 燉, 蒸 ...
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braise語言
Braise 語言是由國內知名信息安全廠商聯軟科技研發中心全新設計和開發的程式設計語言,它的語法基於有廣泛用戶群的C++和Java,也參考了Lua,Ru...
一、簡介 二、主要特點 三、理念 四、主要用途 -
燜
鍋蓋,用微火把飯菜煮熟[braise;cook in a covered...煮熟 [braise;cook in a covered pot over...
基本信息 釋義 烹調技法 -
燴
熟後加芡粉拌和 [braise]。如:燴三鮮,燴蟹肉,燴蝦仁。2、把飯和各...:別把我燴在大紅人的裡面。 漢英互譯◎ 燴braise 方言集匯...
部首筆畫 漢字釋義 漢英互譯 方言集匯 常用詞語 -
坎城電影節
簡要概述坎城電影節標誌坎城電影節是世界最大、最重要的電影節之一。1939年,法國為了對抗當時受義大利法西斯政權控制的威尼斯國際電...
簡要概述 創辦歷程 活動設定 獎項設定 獲獎情況 -
扒
爛或用微火燉 [stew;braise]。如:扒羊肉;扒雞 (4...
漢字扒 烹飪技法 怎樣做“扒”菜 扒菜的特點 -
二燜
;braise;cook in a covered pot over...
漢字釋義 舉例 -
炆
[braise]〈名〉1. 沒有火焰的微火 [slow fire]炆,熅...
基本信息 基本字義 詳細字義 古籍解釋