高產突變體 突變體就是Ser236位於橫貫枯草蛋白酶E的α-螺旋末端,遠離催化活性中心,Ser236的突變不會對酶的活性產生大的影響。用定點突變的方法對枯草蛋白酶E的基因進行改造引入Ser236Cys,可能會形成...