書籍信息
Lonely Planet孤獨星球：環球啤酒之旅 原作名：Global Beer Tour
作者： 澳大利亞Lonely Planet公司
出版社： 中國地圖出版社
出版時間：2018-06
頁數：288
定價：￥118.00
裝幀：平裝
ISBN：9787520405454
目錄
讓我們來聊聊啤酒.................3
啤酒江湖的行話.....................6
釀造啤酒的原料.....................8
啤酒釀造的過程....................10
非洲和中東地區....................12
衣索比亞............................14
以色列和巴勒斯坦地區.........16
黎巴嫩....................................18
納米比亞................................20
南非........................................22
異想天開的啤酒.....................34
美洲........................................36
阿根廷....................................38
巴西........................................40
加拿大....................................42
厄瓜多................................50
美國........................................52
美食與美酒的天作之合..........96
亞洲........................................98
中國......................................100
日本......................................112
尼泊爾..................................122
朝鮮......................................124
新加坡..................................126
韓國......................................128
泰國......................................132
越南......................................135
醒酒良方..............................138
歐洲......................................140
比利時..................................142
捷克......................................152
丹麥......................................158
法國......................................160
德國......................................172
匈牙利..................................184
冰島......................................187
愛爾蘭..................................190
義大利..................................194
荷蘭......................................206
葡萄牙..................................210
斯洛伐克...............................214
英國......................................216
絕佳啤酒觀光線路...............240
大洋洲..................................242
澳大利亞..............................244
紐西蘭..................................264
索引......................................274
幕後......................................278
