介紹
一一種萜。分子式C10H20O，為薄荷和歐薄荷精油中的主要成分，以游離和酯的狀態存在。薄荷醇有 8種異構體，它們的呈香性質各不相同，左鏇薄荷醇具有薄荷香氣並有清涼的作用，消鏇薄荷醇也有清涼作用，其他的異構體無清涼作用。左鏇薄荷醇為無色透明針狀晶體；熔點44℃ ，沸點 216.4℃，比鏇光度 －48° ；微溶於水 ，溶於乙醇 、乙醚 、丙酮、氯仿。 消鏇薄荷醇為無色透明針狀晶體；熔點 38℃， 沸點216℃； 溶於乙醇、乙醚、丙酮、苯。薄荷醇氫化生成對烷；用鉻酸氧化或催化脫氫得薄荷酮；消鏇薄荷醇可通過苯甲酸酯化法拆分。薄荷醇可從薄荷油分離得到，也可由香茅醛或百里酚製造。薄荷醇是一種重要香料。左鏇薄荷醇由於其清涼效果，大量用於香菸、化妝品、牙膏、口香糖、甜食和藥物塗擦劑中。合成薄荷醇是各種異構體的混合物，價值不大。
【植物來源】唇形科植物薄荷Mentho haplocalyx Bing）全草,金錢草Glechoma longituba（Nakai）Kupr.全草,尖紫蘇Perilla frutescens （L.）Britt.var .Acuto（Thunb.）Kudo葉.
【分子式及分子量】C10H20O,156.27 【CAS NO.】:89-78-1
【物理性質】白色晶體
【藥理作用】有止癢、止痛、防腐、刺激、麻醉、清涼和抗炎作用,可治頭痛、神經痛、瘙癢及呼吸道炎症、萎縮性鼻炎、聲啞等.
【Herb source】: Mentho haplocalyx Bing
【Molecular Formula】: C10H20O,
【Molecular Weight】: 156.27
【Physics Properties】:white crystal
【Pharmacology function】: itching, pain relieving and anti-corrosion and stimulating, narcotic, cool and anti-inflammatory effects, to cure a headache, neuralgia, itching and respiratory inflammation, atrophic rhinitis, signs, etc.
【鑑定方法】（1）取本品葉粉末少許，經微量升華得油狀物，迅速加硫酸2滴及香草醛結晶少量，顯黃色至橙黃色，再加水1滴，即變紫紅色。（示薄荷醇）
性質
二中文名稱： 乙酸辛酯
英文名稱： octyl acetate
英文名稱2： acetic acid, octyl ester
CAS No.： 112-14-1
分子式： C10H20O2
分子量： 172.27
理化特性
主要成分： 純品
外觀與性狀： 無色液體。
熔點(℃)： -38.5
沸點(℃)： 210
相對密度(水=1)： 0.87
閃點(℃)： 86
溶解性： 微溶於水，可混溶於醇、醚。
主要用途： 用於有機合成。
健康危害： 攝入、吸入或經皮膚吸收後對身體有害。對眼睛、黏膜和上呼吸道有刺激作用。
燃爆危險： 本品可燃，具刺激性。
急救措施
皮膚接觸： 脫去污染的衣著，用流動清水沖洗。
眼睛接觸： 提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。就醫。
吸入： 脫離現場至空氣新鮮處。如呼吸困難，給輸氧。就醫。
食入： 飲足量溫水，催吐。就醫。
