內容簡介
《B肝合理用藥與食療》簡要介紹了B型肝炎的基本知識,在重點介紹藥物
治療的同時,精選了數百首適合B型肝炎患者的調養食方。全書突出了知識性、實用性和科學性,不但能使患者大飽口福,而且可以減輕B型肝炎帶給他們的痛苦!作者簡介
胡敏,任國際東方營養藥膳學會會長,世界中醫聯合會藥膳食療研究專業委員會常務理事,山東營養學會副理事長,山東生命科技研究院營養養生研究所所長,青島睿敏營養養生有限公司首席營養專家。對肝病、糖尿病、胎兒宮內營養不良及心腦血管疾病的營養藥膳治療有較深的研究。曾著書多部並獲獎,發表學術論文、科普文章近百篇。
圖書目錄
一認識B型肝炎
二B型肝炎患者的藥物治療
三B型肝炎患者的茶飲
四B型肝炎患者的果菜汁
五B型肝炎患者的藥粥
六B型肝炎患者的菜餚
七B型肝炎患者的湯羹
八B型肝炎患者的主食