3-蒈烯

3-蒈烯(Caren 或delta-3-caren 3-蒈烯有強烈香氣,不溶於水,與油脂混溶。

3-蒈烯(Carene,或delta-3-carene)是一種天然存在的單萜烯,是松節油的組分之一。[1]視來源不同,松節油中含量可達42%。3-蒈烯有強烈香氣,不溶於水,與油脂混溶。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們