部署
中國農業部發布《2017年農產品質量安全專項整治方案》，2017年重點開展農藥、“瘦肉精”、生鮮乳、獸用抗生素、生豬屠宰、“三魚兩藥”、農資打假等專項整治行動。
針對重點時段、重點區域、重點產品和薄弱環節，堅持問題導向，加大巡查檢查和監督抽查力度，實行最嚴格的監管、最嚴厲的處罰，嚴厲打擊農產品質量安全領域的違法違規行為，嚴防、嚴管、嚴控農產品質量安全風險。
行動
1、農藥專項整治行動
以中國大中城市蔬菜生產基地和中國蔬菜、水果、茶葉、中草藥材主產縣為重點，貫徹實施新修訂的《農藥管理條例》，加強農藥管理，推行高毒農藥定點經營、實名購買、台帳記錄、溯源管理，規範農藥使用行為。
2、“瘦肉精”專項整治行動
重點打擊違法使用“瘦肉精”等禁用物質行為，強化飼料、養殖、收購販運、屠宰等環節“瘦肉精”監管工作。
3、生鮮乳專項整治行動
以嬰幼兒配方乳粉奶源安全為重點，打擊生鮮乳生產、收購和運輸過程中各類違法添加行為。
4、獸用抗生素專項整治行動
重點打擊獸藥中非法添加、標籤說明書增加主要成分或誇大適應症、不按規定標註獸用處方藥標識、超範圍超劑量使用、將原料銷售給養殖場等使用者、利用網際網路銷售假劣獸藥等違法違規行為。
5、生豬屠宰監管“掃雷行動”
重點打擊私屠濫宰、屠宰病死豬、屠宰環節添加“瘦肉精”、注水或注入其他物質等違法違規行為。
6、“三魚兩藥” （三魚：大菱鮃、烏鱧、鱖魚，兩藥：孔雀石綠、硝基呋喃）專項整治行動
重點打擊養殖過程中違法使用硝基呋喃類藥物、孔雀石綠等禁用獸藥及其他化合物的行為。
7、農資打假專項治理行動
以種子、農藥、肥料、獸藥、飼料和飼料添加劑等產品為重點，打擊農村和城鄉、省際、縣際等區域結合部門店不規範經營、流動商販無證無照經營等行為。
