舉辦時間：2012/03/01 至 2012/03/03
舉辦城市：石家莊
布展時間：2012/02/28 至 2012/02/29
撤展時間：2012/03/03 至 2012/03/03
舉辦展館：石家莊國際博覽中心
主辦單位：河北省輕工行業協會、石家莊星橋會展服務有限公司
承辦單位：石家莊星橋會展服務有限公司協辦單位：河北省食品工業協會、河北省焙烤工業協會、河北省食品添加劑行業協會、河北省白酒葡萄酒工業協會、河北省啤酒工業協會、河北省糧食行業協會
展館介紹
石家莊國際博覽中心————是目前石家莊規模、設備、設施、地理位置最佳的專業會展場館。展館位於石家莊市中心，緊鄰河北省博物館交通便利，舉辦過多場知名會展，是一座注重建築節能及室內外生態環境集建築藝術和現代科技於一體的現代智慧型場館。
際型的現代化展館將引吸更多知名企業參與。預計展出面積：20000平米，展位600個。
展會介紹
河北烘焙食品工業展覽會於2011年4月18日在石家莊成功舉辦了首屆展會，共有來自國內外125家企業參加了本屆展會，參展企業有華清設計--中國頂尖包裝策略設計公司、石家莊曉進機械、河北元昌食品機械科技、上海奎宏食品機械、山東小康機械、保定嘉利食品機械、蘭溪健發食品機械、北京翔捷包裝機械、瀋陽金浩包裝機械、青島電子檢測儀器廠、溫州現代包裝機械、山東魯櫻食品、綠潤集團、河北雄縣巨龍彩印包裝等知名企業。展出面積5000平米，專業觀眾5000多人次。
展品範圍
烘焙(麵包、糕點、月餅、餅乾等)生產設備，包裝設備;
冷凍冷藏保鮮設備、儀器儀表及自動化裝置、不鏽鋼製品、烘焙器具、金屬檢測裝置;
酒店業設備、廚房設備、西餐、快餐、酒吧、咖啡廳配料及設備;
餅房店鋪、超市物流設施、陳列設備、計算機管理系統;
相關烘焙業產品、專用麵粉、預拌粉、冷凍面團、澱粉、土豆製品、乾果;
專用油脂、鮮奶油、專用奶製品;
麵粉改良劑、麵包改良劑、蛋糕改良劑、速食麵改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關食品添加劑;
咖啡、朱古力、糖仔、蠟燭、仿真模型等蛋糕裝飾材料;
包裝材料、包裝容器;
◆餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料;
◆麵包、糕點、月餅、餅乾生產設備，原輔材料及包裝設備;
◆月餅和糕點現代包裝、襯紙、襯托、包裝輔料、包裝材料;
◆烘焙書籍、教育和培訓機構。
