展會信息
| 展會日期 | 2012-04-24 至 2012-04-26 |
| 展出城市 | 比利時 |
| 展出地址 | 比利時布魯塞爾展覽中心 |
| 展館名稱 | 比利時布魯塞爾展覽中心 |
| 主辦單位 | 美國DBC公司 |
展會說明
歐洲海產品及海產品加工技術博覽會是全球最有影響的水產品貿易展之一。該展為全球規模最大的水產展，展後商機極具市場指標性。該展會匯集了整個歐洲乃至全世界的水產品行業內的買家和賣家，是全球水產品行業企業維持已有客戶、展示新產品、尋找新買家，評估行業發展趨勢以及挖掘行業新聞的最有效的途徑。作為ESE主辦方之一的美國DBC公司，是一家將商業展覽和出版集於一身的著名集團公司，1980年該公司創辦了北美唯一的一本水產領域專業雜誌《SeaFood Business》，進而成功舉辦了波士頓國際水產展，1993年該展會成功登入歐洲，發展至今已成為世界規模最大的專業水產展覽盛會。
該展會每年舉辦一次，每屆都吸引著來自世界各地的生產商和專業貿易人士，是水產行業中相互建立客戶聯繫、訂購產品的理想場所和交流盛會。展會嚴格控制參觀者的入場標準，保證了參展商能在這裡有機會和更多的真實的買家進行面談。展會涉及的領域主要包括產品研究，分銷，超市零售，加工與處理，進出口等領域。
展品範圍
新鮮的，冷凍的海產品及加工附屬產品等
海產品包裝，運輸設備等
海產品加工機械，養殖設備，捕撈工具，冷凍，冷藏設備等
海產品加工原料及附屬加工產品，調味品等
上屆回顧
2011年5月份，這個具有18年悠久歷史的海鮮展，在比利時展覽中心，再次上演了世界頂級海鮮水產展的輝煌。據組委會統計，共有來自90多個國家的1700多家企業參加了該展會，90%的歐洲食品參展商已經是多次參加此展。84%的參觀者找到了新產品，75%的參觀者在展後制定了採購計畫，進出口商占49%，分銷商占31%，加工商占26%，超市、零售商占15%，食品服務行業占14%。
市場分析
歐盟近幾年實行了捕撈許可證制度，以此來控制歐洲海產品的捕撈量，以保護日益減少的海產品資源。再加上歐盟對水產養殖的補貼政策也將停止，這樣將使歐盟境內的水產品供不應求。為了解決這個矛盾，歐盟目前的政策是鼓勵進口，尤其是鼓勵從開發中國家進口，以替代傳統海產品品種。
有數據顯示，歐洲水產業在走下坡路，正在失去市場份額和社會經濟效益。五年前，歐盟確定的年增長目標是3%-4%，但整個歐洲2000年-2004年均沒有達到這一目標，目前水產業發展緩慢。聯合國糧農組織的報告稱，世界水產業處於快速發展的階段，1980年只有9%的水產用於消費，而現在已經達到了43%。為滿足歐洲水產市場需求，大量水產品進入歐洲市場是大勢所趨。
歐盟從未像現在這么依賴於進口來滿足其對水產品的需求，在過去的5年歐盟從第三國進口的水產品數量增加了四分之一，挪威保持其最大供應國的地位，中國成為第二大供應國，排在第三和第四的分別為美國和冰島。歐盟從第三國進口數量最多的品種是阿拉斯加青鱈，越南鯰魚和鱈魚，排在第二和第三的品種為凍蝦和對蝦以及鮪魚和魚堅魚。
歐盟27個成員國的總人口估計在5億左右，以每年每人平均消費量22千克計算，歐盟每年的水產品消費量約為1100萬噸。
