展會簡介
2011年秋季全國糖酒會在瀋陽舉行，全國糖酒會是我國食品行業規模最大、影響力最廣的交易會，始辦於1955年，迄今已成功舉辦過84屆，素有“天下第一大會”的美譽。近年來該展會展覽規模一致保持在10萬平米以上，參會人員多達20-30萬人次，歷史最高成交額超過200億元人民幣。
據了解，8年前，瀋陽市曾成功承辦2003年秋季全國糖酒會。8年後，全國糖酒會再次光臨瀋陽，是瀋陽市人民政府持續努力爭取的結果，也是瀋陽城市綜合實力提升的結果。
本屆糖酒會將由中國糖業酒類集團公司和瀋陽市人民政府共同主辦，中糖新世紀國際會展（北京）有限公司承辦，瀋陽市服務業委員會協辦，同時組成2011年秋季全國糖酒會會務辦公室，負責具體的會務工作。
2011年6月召開了預備會。
本屆糖酒會將繼續嚴格按“統一布展、集中交易”的原則進行組織，僅設瀋陽國際展覽中心一個展區，現有的八個展館將全部使用，分別設立特裝綜合館、葡萄酒及國際烈酒館、酒類館、食品飲料館、食品館、調味品館、食品機械館以及食品包裝專區、休閒食品專區和展現地方企業風采的遼瀋專區。屆時，將有包括茅台酒、嘉士伯、百威啤酒、麥城黑啤、拉非等世界名酒在內的超過3000家參展企業和來自海內外逾20萬人來沈參展參會。 為有效烘托糖酒會氣氛，保持糖酒會傳統特色，主辦方制定了戶外廣告規劃方案，方便與會廠商發布自己各具特色的戶外廣告；同時，規劃區域內發布戶外廣告也會實行規定的審批程式，嚴格執行規劃方案。
為有效烘托糖酒會氣氛，保持糖酒會傳統特色，主辦方制定了戶外廣告規劃方案，方便與會廠商發布自己各具特色的戶外廣告；同時，規劃區域內發布戶外廣告也會實行規定的審批程式，嚴格執行規劃方案。
2011秋季全國糖酒會會期定於2011年10月10日至13日，10月7日至9日為參展企業的布展時間。組委會將出台了周密的交通保障方案，不僅對現有公交線路增加車次，加密車隔，還為參展企業和專業觀眾開通多條專線巴士，保障往返瀋陽國際展覽中心計程車的供應量，方便企業和觀眾參展觀展。
組委會明確指出, 糖酒會期間將加強市內各大賓館、酒店的綜合治理和安全管理，同時特彆強調了食品安全和保護智慧財產權的重要性，提醒組展單位和參展企業嚴格遵守國家相關的法律和法規，拒絕不符合參展條件的企業入場參展。
參展範圍
每屆全國糖酒會的參展範圍都是相同的。凡是從事酒類、食品飲料、調味品、食品添加劑、食品機械與包裝的生產或銷售企業均可報名參展。嚴禁不符合要求的企業及其他產品入場參展。
糖酒會服務單位
1、負責企業行銷全案策劃的行銷策劃公司：比如銳動智成行銷顧問有限公司等。 2、以銷售糖酒會資源為主的廣告公司：如瑞林、美尚、文博等。
