展會簡介
展會依託廈門作為全國進口酒集散中心的地位優勢，以及廈門作為亞洲葡萄酒（含烈性葡萄和乾邑）銷量最大城市之一的繁榮市場環境，全力為中國糖酒業搭建一個對外交流與經貿合作的最佳平台。
展會宗旨
促進消費、擴大內需、行業交流、專業採購
展會優勢
優勢1．部隊採購
由主辦單位“全國名特優軍供商品管理辦公室”聯繫相關部隊採購單位及部門參加全國軍供產品定向採購會。
優勢2．海峽兩岸共同參與
由台灣專業展覽公司，邀請台灣酒類各行業機構參展參會。
優勢3. 權威性之高
本屆展會是海峽兩岸經濟區建設以來唯一一屆受到國家級、省級、市級、三大政府部門聯合參與主辦大型糖酒類盛會，同時得到了二十幾個省市商務廳及酒類管理辦公室、酒類專賣局組團參展參會。
亮點
本屆展會組織了豐富多彩的配套活動
1、知名品牌白酒品鑑推介活動；
2、進口酒品鑑推介活動；
3、海峽西岸酒文化形象大使選拔賽；
4、劉建華酒（器）具攝影藝術展，酒（器）具、酒標收藏展示；
5、全國軍供產品定向採購會；
6、中外名酒收藏展示交流會等。
參展範圍
【酒品展區】
白酒、葡萄酒、啤酒、乾邑、白蘭地、利口酒、黃酒、果露酒、保健酒等。
【糖品展區】
糖果、糖製品、飲料、休閒食品、烘焙食品、保健食品、糧油及相關副食品等。
【技術設備展區】
釀酒機械設備、輔料、酒類商標、酒飲器血、酒類包裝及儲藏技術等。
【行業配套展區】
各國酒類行業媒體、專業包裝設計機構、協會、商會、研究機構以及其他相關服務公司。
展會費用與服務
標準展位:（3MX3M單開口）境內RMB 4800元/個；境外$ 1000美元/個
特裝展位:（36㎡開始起租）境內RMB 500元/㎡；境外$ 100美元/㎡
說明：
標準展位配置展板三面，射燈、座椅各兩個，桌子、楣板、電源插座（5A220V）各一個。空地僅為光地，無設施電源。參展企業的簡介所定展號等信息均免費在會刊及網站上公告宣傳。
如需其他廣告宣傳請與組委會聯繫標準見《參展參會指南》。
1、展會期間，為參展商提供優惠的酒店、機票、車票、車輛、會議室的預定服務。
2、為參展商提供會刊廣告、門票廣告、展覽會入場券廣告、手提袋廣告、展廳內廣告服務。
展台搭建
展台形象代表著企業的形象，它是企業品牌形象的具體體現。所以一個展會的搭建好壞將是影響商家或者民眾對於公司印象的第一因素與環節。展台分為標準展位與特裝展位。
特裝定義特裝是指在展覽會議行業中，對一個以上的標準展位或空地展位進行創意設計和特別製作。進行了特裝的展位具有美觀大方、功能豐富、實用性高的特點，避免了標準展位內配置簡單、功能單一的缺點，能更有效地便於參展商進行產品展出和貿易洽談。
即展會上需要進行特別裝修的展台，又稱特特裝展台，指展館室內或室外空地上按任意面積劃出的展出空間。只提供正常大廳照明及未鋪地毯的展位空地，一般36平米起租，主辦方不提供任何配置，參展商須自行對所租展台設計及搭建。
首先，展台形象代表著企業的形象，它是企業品牌形象的具體體現。一個公司在不同的展覽會上可能有形式各異的展台，但展台中代表著企業標誌性的核心內容不會發生改變。這些核心的標誌通常由標準圖形、標準色彩、標準字型等三部分組成。這些核心標誌代表著企業獨特的經營理念和企業使命，人們一看見這些標誌就能立即反映出這是一家什麼公司。所以，如何將企業標誌作為設計元素融入展台設計，是體現企業特性、突出展台設計效果的一個關鍵。
其次，為了在眾多的參展商中一支獨秀，展台設計還必須有較強的視覺衝擊力，因此在展台的形式上要有創新，能給觀眾和買家帶來新鮮感和吸引力。隨著設計軟體的普遍套用，加上各種形式的展示材料的開發，當層出不窮的、獨具創意的展台展現在人們面前時，能使人產生豁然開朗、耳目一新的感覺。
最後，不要忘記用高昂價格租來的有限的展覽空間的作用是什麼，最大化地使用場地和展示產品是參展商參展最主要目的之一。展台設計時不要忽略展示、會談、諮詢、休息等展台的基本功能。
特裝展位折射出企業的實力和形象。可以這樣說，展位形象好壞將直接影響採購商對供貨商的選擇。打造一個富有個性、獨一無二、時尚簡潔、精緻高檔的特裝展位有利於提升企業形象，實現品牌升值，立刻吸引客戶眼球，匯聚人氣，從而提高參展效果，創造最大的經濟效益。
注意事項
參展企業在參展之前要注意區分各個糖酒會，注意糖酒會的主辦方與主辦地，因為主辦方與主辦地的實力將影響糖酒會舉辦的成功與否。另外，參展之後要注意參展時間的安排。比如今年的海西糖酒會時間為11月4日-7日。報名截至日期為2011年9月30日。具體展會安排時間為：
2011年11月2日—11月3日8:30-18:00 報導與進場布展
2011年11月3日15:00 領導巡館
2011年11月4日9:00 開幕式
2011年11月4日—11月7日9:00-17:00 展覽、洽談、主題活動
