2-吡啶甲酸

概述

分類：食品、飼料添加劑產品
CAS NO.: 98-98-6
執行標準:
結構式：
說 明: 產品名稱：2-吡啶甲酸
分子式：C6H5NO2 分子量：123.11
外觀：類白色或白色結晶粉末

質量指標

指標名稱指 標
熔點，℃ 104.0-138.0
含量，% ≥ 99.0
水份，≤ 0.5
熾灼殘渣(%),≤ 0.5

包裝

25公斤/桶。可按客戶要求進行特殊包裝。

製備方法

將50g2-甲基吡啶加入2500ml水中， 加熱攪拌，加入90g高錳酸鉀，約1h後再加入第二份90g高錳酸鉀。補加500ml水並繼續加熱2-2.5h，直至紫色消失。冷卻，濾出二氧化錳沉澱，用熱水洗滌。將濾液減壓濃縮，過濾。濃縮液用濃鹽酸酸化至剛果紅酸性後蒸發至乾，將其與250ml95%乙醇檢煮回流1h。過濾，濾餅用95%乙醇提取，合併乙醇濾液及提取液，通入乾燥的氯化氫，至晶體開始析出為止。冷卻至10℃，再通氯化氫至餾和，濾出吡啶甲酸鹽酸鹽，乾燥後得43-44g（鹽酸鹽熔點210-212℃）。