相關詞條
-
烤地瓜
東北市鎮過往行人較多的街上，常可以聽到“地瓜乎”的吆喝聲。這種買賣民間稱為“賣烤地瓜的”，冬天比較常見。地瓜（Sweet potato）地瓜在中國南方與...
地瓜 烤地瓜製作 地瓜的營養 乾隆與烤地瓜 方法 -
地瓜
地瓜，方言，多指紅薯（番薯），地瓜也叫紅薯乾（Sweet potato）地瓜在中國南方與北方分別指兩種不同植物的塊根，北方地區主要指紅薯，番薯；而南方部...
形態特徵 生長環境 產地分布 生長發育 栽培技術 -
拔絲地瓜
拔絲地瓜是一道色香味俱全的漢族傳統名菜，屬於魯菜系甜菜。此菜瓜塊大小均勻、色澤金黃、牽絲不斷、甜香適口、入口酥脆、吃完口齒留香。拔絲是魯菜的一大特色，幾...
所需食材 菜品特色 製作方法 食用須知 關鍵技術 -
地瓜坊
烤地瓜－源自中國，流行與台灣，故稱台灣烤地瓜。近年來，經實踐論證多次改良研發出新一代多功能超市型和流動型電烤地瓜機，使得傳統烤地瓜在超市、車站、商場、步...
來歷 名稱由來 營養成分 食療價值 其他相關 -
黑地瓜
一、 二、 十、
黑地瓜介紹： 普通甘薯栽培方式 黑地瓜種植技術與要求 -
紫地瓜
紫地瓜，地瓜的一種，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫紅薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。
簡介 栽培方式 種植技術與要求 -
地瓜燒五花肉
地瓜燒五花肉是一道清甜味美的家常菜，其選料和烹飪技巧都有講究，應選用甜味較重的黃心地瓜，五花肉則選比較精瘦的；烹飪時先將地瓜條炸至半熟，再放入四季豆炸一...
原料 做法 廚神貼士 食譜營養 -
甘梅地瓜薯條
1、甘梅地瓜薯條優選丘陵地帶砂石土壤生長的地瓜，以紅壤和黃壤為最佳，地瓜越大越好！
所需食材 做法 小訣竅 營養價值 食用指南 -
燒地瓜五花肉
2、燒熱1碗油，放入地瓜條以中火炸3分鐘，直至呈金黃色。 3、倒入四季豆拌勻，與地瓜條一同炸2分鐘，撈起瀝乾油待用。 5、倒入炸好的地瓜條和四季豆，與五...
材料 調料 方法 貼士 -
烤地瓜機
又叫烤紅薯機，烤甘薯機，烤番薯機，是新一代超市型多功能烘烤機；採用人性化設計，不鏽鋼外殼和內膽，透明玻璃視窗，LED顯示屏，全自動控溫，高效節能，產量高...
烤地瓜機介紹 使用與操作
