麒麟菜屬
正文
杉藻目的1屬。植物體肥厚多肉,圓柱狀,扁壓或扁平,輻射或兩側分枝。分枝上多具有乳頭狀或疣狀突起。體內部為薄壁細胞組成,有的在髓部中央具有密集或稍疏鬆的絲體,有的則無絲,但在薄壁細胞間分布著個體較小但並不延長的小細胞。四分孢子囊為層形分裂,位於皮層。囊果球狀,突出於體表面。本屬約20種,中國約有5種,為熱帶性海藻,常見種瓊枝,體平臥於生長基質上,表面觀多現紫、紅或黃綠等色,在夏季藻體的背面往往為黃色,腹部則為紫紅色。軟骨質,不規則的叉狀分枝。枝扁平。枝與枝間常互相附著,形成團塊狀。髓部中央有密集的絲。生長在潮下帶上部的碎冊瑚上。藻體的再生力很強,採摘後殘存的基部仍能繼續生長,海南島的瓊海 海藻養殖場即利用此特性繁殖增產。目前年產乾品達 300噸。瓊枝是卡拉膠工業的原料。
根據最新的研究(Doty,1988)本屬中的部分種類被分出另成立一新屬──卡膠菜屬( Kappaphycus)。
配圖