準備材料:
龜板25克,炒杜仲30克,豬尾600克, 鹽1小匙.
做法:
1.豬尾剁段洗淨,汆燙撈起,在用水沖淨一次.
2.龜板,炒杜仲沖淨;
3.將豬尾,龜板,炒杜仲盛入燉鍋,加1800毫升水大火煮開後改小火燉40分鐘,加鹽調味即可.
龜板杜仲豬尾湯是一道以龜板、炒杜仲、豬尾、鹽為原料的菜餚。
龜板25克,炒杜仲30克,豬尾600克, 鹽1小匙.
1.豬尾剁段洗淨,汆燙撈起,在用水沖淨一次.
2.龜板,炒杜仲沖淨;
3.將豬尾,龜板,炒杜仲盛入燉鍋,加1800毫升水大火煮開後改小火燉40分鐘,加鹽調味即可.
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內容介紹 作品目錄巴戟天黃精雞湯 黨麥五味子魚湯 首烏續斷棗雞湯 杜仲覆盆子豬尾湯 栗子龜板鱉甲烏雞湯 杜仲寄生鴨湯 黃芪杞棗雞湯... 蛤仔薑絲湯 海鮮酸辣湯 冬瓜皮鯽魚湯 洋蔥湯 淮杞...
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