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閩南地區
地區介紹 泉州南安蔡氏古民居 廈門、漳州、泉州、龍巖新羅區和漳平屬於...金三角”。地區方言 地區方言 閩南指--廈門市--漳州市--泉州市-龍巖...。主要分布在九龍江流域，含漳州、龍巖新羅區與漳平部分等地區。特色產業鏈...
地區介紹 行政區劃 概述 地區方言 特色產業鏈 -
閩菜
相繼被列入了中國名菜。閩西又稱長汀風韻。以龍巖菜為代表，主要風行於閩西...、炸雪薯、煎薯餅、炸薯丸、芋子糕、釀芋子、蒸滿圓、炸滿圓等；野菜類的有...
簡介 歷史起源 閩菜風韻 主要特點 烹飪原料 -
福建菜
相繼被列入了中國名菜。閩西又稱長汀風韻。以龍巖菜為代表，主要風行於閩西...、炸雪薯、煎薯餅、炸薯丸、芋子糕、釀芋子、蒸滿圓、炸滿圓等；野菜類的有...
歷史起源 閩菜風韻 起源及發展 主要特點 烹飪原料 -
長汀縣
太康三年）為新羅縣境。“新羅城”，一雲在龍巖。《漳志》雲在汀州境。《一統...則新羅乃山名，當在長汀之西，晉唐因之以名縣，非今之龍巖城。即古之新羅城...專員公署。1951年至1997年，隸龍巖地區專員公署。 1997年5...
歷史 行政區劃 地理環境 資源 人口 -
古田會議紀念館
館舍介紹 古田會議紀念館(圖1) 該館籌建於1964年，是為紀念古田會議而建立。 全館占地面積86000平方米，建築面積11...
館舍介紹 背景資料 館藏文物 基本陳列 所受榮譽 -
適中鎮
，因地近龍巖城與漳州城之中點，故名之為適中驛，適中地名由此而來。適中鎮 明嘉靖三十七年（1558年） 龍巖縣全境農村設鄉、里、社。上坪隸屬於鐵石鄉...軍占領龍巖後，設適中善後委員會。後設適中區。 民國二十六年（1937年...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
天穿節
是東晉王嘉所撰《拾遺記》，清代所修類書《淵鑒類函》卷一三《歲時部》記載：“補...。天穿節為正月二十三日說。清人俞正燮《癸巳類稿》卷一一“天穿節”條記載...。明代對正月二十三日為天穿節也有記載，正德修陝西《朝邑縣誌》卷一《風俗》說...
簡要介紹 由來傳說 歷史記載 天穿節習俗 各地天穿日 -
中華菜譜
等都是家喻戶曉的濟南名菜。濟南著名的風味小吃有：鍋貼、灌湯包、盤絲餅、糖穌煎餅、羅汗餅、金錢酥、清蒸蜜三刀、水餃等。德州菜也是齊魯風味中重要...，棗泥麻餅，豬油年糕、小籠饅頭、蘇州湯包、藏書羊肉、奧灶面等。有人用...
菜系劃分 魯菜 川菜 蘇菜 粵菜 -
中華菜系
名菜。濟南著名的風味小吃有：鍋貼、灌湯包、盤絲餅、糖穌煎餅、羅汗餅、金錢...，是品種最多的小吃，主要有滷汁豆腐乾，松子糖，玫瑰瓜子，蝦子醬油，棗泥麻餅...棒。 千層餅、蛋石衣，大餅油條豆腐槳。 蔥油花捲蔥油餅，經濟實惠都欣賞...
菜系劃分 魯菜 川菜 蘇菜 粵菜 -
漳州市
龍溪縣、龍巖縣來屬。786年（貞元二年）州治再徙龍溪縣桂林村（今漳州城區...州府之縣，龍巖州。1734年（雍正十二年），閩浙總督郝玉麟奏請升龍巖縣為汀漳龍道直隸州，下轄龍巖、漳平、寧洋縣。 古城遺韻 1913年（民國2年...
建制沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族
