龍井茶[2005年輕工業出版的圖書]

《龍井茶》是2005年1月1日輕工業出版社出版的圖書。龍井茶，產於風光秀麗的杭州西子湖畔。這裡到處是盤盤曲曲的山，高高矮矮的樹，丁丁冬冬的泉，彎彎繞繞的路。

基本資料

書名:龍井茶

圖書編號:1184113

作者:讀圖時代

出版日期:2005-01-01

版次:1

開本:16

內容簡介

在杭州，有一樣東西：看了，叫人心動，聞了，沁人肺腑，嘗了，使人掛肚牽腸，難以忘懷！她——就是人見人愛的龍井茶。

龍井茶，以光、扁、平、直著稱，有色綠、香清、味甘、形秀之譽。人稱“天下第一茶”。

圖書目錄

序言

第一章 追根溯源龍井茶

杭州西湖與龍井茶

龍井茶源流

辨才法師與龍井茶

龍井茶文化遺蹟

第二章 名人雅士與龍井茶

廣福院佛境與龍井茶事

清代乾隆皇帝與龍井茶

名人與龍井茶

第三章 龍井茶雅韻

龍井茶詩詞

龍井茶楹聯

龍井茶風俗

第四章 龍井茶生產

龍井茶與優生優制

龍井茶區到底有多大

龍井茶品質誘人

第五章 細品龍井茶

龍井茶與水品

龍井茶的沖泡

龍井茶的品飲

龍井茶的保管與貯存

杭城西湖品龍井